Йод — это минерал, ответственный за синтез гормона щитовидной железы тироксина в нашем организме. Этот гормон влияет на скорость нашего метаболизма. Поскольку он не может вырабатываться организмом, его необходимо принимать с пищей.
«Он вызывает различные проблемы, когда его не принимают на адекватном уровне!»
Когда он не принимается на адекватном уровне, он вызывает такие проблемы, как эндемический зоб, гипотиреоз, выпадение волос и сухость кожи. Он может вызвать выкидыш или преждевременные роды у беременных с дефицитом йода, а также вызвать проблемы в развитии роста и психических функций у младенцев. У детей наблюдаются трудности в обучении, кретинизм (физическая карликовость, проблемы с зубами и умственная отсталость).
"Применение добавок йода не следует рекомендовать без выявления его дефицита". > Чрезмерное потребление йода также может вызвать гипотиреоз и аутоиммунные заболевания щитовидной железы и приводят к отравлению. Не следует рекомендовать прием добавок йода без выявления его дефицита. Йод всасывается из желудка и тонкого кишечника. Поскольку некоторая часть принятого йода выводится с мочой, определить, находится ли он в достаточном количестве в рационе, можно путем поиска йода в моче.
Йод добавляется к соли для предотвращения дефицита йода в почве и воде."
Благодаря научным исследованиям, проводимым в области здравоохранения в нашей стране, ионизация соли, которая легко доступна и широко потребляется для всех, это самый простой и дешевый метод, применяемый во всем мире для предотвращения таких проблем, как эндемический зоб и т. д., когда во многих местах почва и вода испытывают недостаток йода. Производство йодированной соли в нашей стране началось в 1952 году. Однако изначально это не было обязательством, и его юридическое обязательство началось с публикации в официальной газете с 1998 года. Впоследствии было принято постановление, разрешающее производство нейодированной соли в упаковках по 250 г для тех, кому не следует употреблять йодированную соль.
Кому следует употреблять нейодированную соль?
Пациентам с гипертиреозом, узловым зобом при болезни Грейвса следует употреблять нейодированную соль. Всем остальным следует употреблять йодированную соль. В научных исследованиях; йод или богатый йодом Экспериментальные данные, показывающие способность морских водорослей ингибировать развитие опухоли молочной железы, подтверждаются относительно низким уровнем заболеваемости раком молочной железы у японских женщин, потребляющих богатую йодом диету, содержащую морские водоросли. Однако прямых доказательств того, что йод, соединения йода или комбинация йода и селена являются антиканцерогенными элементами в рационе японцев, пока нет (1). Было сделано и продолжает проводиться множество публикаций и исследований о взаимосвязи между йодом и раком. Есть данные, что при дефиците йода провоцируется образование кист и раковых структур в таких тканях, как щитовидная железа, молочная железа, простата и яичники. Его следует хранить в среде, не впитывающей воду".
Содержание йода низкое в растительных источниках, выращенных на почвах недалеко от моря, у людей, придерживающихся травяной диеты. Йод имеет летучую природу. Йодированную соль следует хранить в банках из темного стекла, закрытыми и в защищенном от света месте. Не следует использовать прозрачные стеклянные солонки и банки.
«Мы должны учитывать продукты, которые являются естественными источниками йода».
Другие продукты, содержащие йод, Помимо йодированной соли, мы потребляем рыбу, креветки, морскую фасоль, морские водоросли, яйца, проросшие бобовые, чернослив, укроп, чеснок, шпинат, мангольд, молоко и йогурт, клубнику.
«Йодные добавки не следует использовать без выявления дефицита йода и без рекомендации врача».
Потребность в йоде: «Суточная потребность взрослого человека в йоде и молодёжи — 150 мкг, у детей — 90 мкг. Потребность составляет 220 мкг во время беременности и 290 мкг во время лактации». Одна чайная ложка соли содержит 400 мкг йода. Есть предположения, что йод, бром, фтор и хлор всасываются одинаково, поэтому они могут блокировать прохождение йода. Их можно добавлять в моющие средства, чистящие средства, зубную пасту и т. д. Большую часть времени мы принимаем его в свой организм, даже не осознавая этого. Помимо всего этого, фактом является отсутствие выведения фтора из организма. Следует обратить внимание на признаки наличия йододефицита. Клинические признаки и симптомы дефицита йода указаны как:
-
Депрессия
-
Трудно похудеть
-
Сухость кожи
-
Головные боли
-
Усталость
-
Забывчивость
-
Проблемы с менструацией
-
Гиперлипидемия (высокое содержание жиров в крови)
-
Рецидивирующие инфекции
-
Чувствительность к холоду
-
Холодные руки и ноги
-
Спутанность сознания
-
Поредение волос
-
Запор
-
Одышка
-
Снижение функции почек
-
Мышечная слабость, тугоподвижность суставов
Неверно говорить о дефиците йода, просто глядя на эти симптомы и признаки. В заключение, если я скажу; Добавки йода не следует использовать до тех пор, пока дефицит йода не будет обнаружен и не рекомендован врачом.
Читать: 0