Диета GAPS

• Цель диеты Gaps?

• Диета GAPS — это специальная диета, применяемая для заживления поврежденных, воспаленных тканей кишечника.

  p>

• Токсины и тяжелые металлы, просачивающиеся из поврежденной ткани кишечника, отрицательно влияют на мозг и другие органы.

• При лечении из рациона исключаются продукты, выделяющие вредные токсины, и обработанные пищевые продукты.

• Продукты, поддерживающие здоровье кишечника и пробиотики незаменимы в рационе.

• Эта диета помогает залечить дырявую стенку кишечника.

• Пробелы в принципах диеты?

• Пробелы в принципах диеты?

  p>

• Гэпс-диета; Он включает в себя 3 раздела: входную диету, полную диету и выход из полной диеты.

• В диете Gaps; Важно ежедневное потребление аминокислот, питательных масел, витаминов и минералов. В рацион следует включать качественные источники белка, такие как мясо и рыба. Кисломолочные продукты, такие как йогурт, сметана и натуральные сыры, не содержат лактозу и пригодны к употреблению. /p>

• Яйца; Он обеспечивает множество питательных веществ, которых не хватает пациентам с GAPS, таких как витамины, минералы, незаменимые аминокислоты и жирные кислоты. Он является хорошим источником магния и цинка, а также богат витамином В12, необходимым для нервной системы.

• Поскольку больные жалуются на диарею, до выздоровления ; Овощи следует употреблять без кожуры, семян и тщательно отваривать.

• Если у пациента диарея, употребление фруктов нецелесообразно. Когда диарея начнет стихать, фрукты можно употреблять в вареном виде, а когда они полностью готовы, их можно употреблять в обычном режиме.

• Все бобовые, кроме пережаренной фасоли, лимской фасоли, чечевицы и гороха r является чрезвычайно крахмалистым для пациентов с GAPS, и его следует избегать.

• Важно замочить сушеную фасоль, чечевицу и горох в воде на 12 часов и тщательно удалить из них воду перед приготовлением. Эти продукты следует употреблять после того, как диарея полностью пройдет.

• Можно употреблять натуральный мед, прошедший как можно меньшую обработку.

• Свежевыжатые фрукты. Можно употреблять овощные соки.

• Не следует отдавать предпочтение водопроводной воде из-за содержания в ней хлора, вода должна быть хорошо отфильтрована.

• Баранина, телятина /говядина, мясо птицы Его масла оказывают укрепляющее действие на иммунитет и защитное действие на нервную систему. Во время приготовления можно использовать растительное и сливочное масло. Полезно употреблять холодное оливковое масло первого холодного отжима в сыром виде.

• При гапс-диете полезно исключить из рациона глютенсодержащие зерна и зерновые продукты.

• Из рациона исключаются крахмалистые овощи, такие как картофель, ямс, пастернак, а также крахмалистые бобовые, такие как соя, маш, нут, ростки фасоли, бобы.

  >

• У больных с нарушениями, сахаром, иммунитетом

• На диете GAPS разрешены только кисломолочные продукты. Йогурт и кефир следует готовить дома и ферментировать не менее 24 часов. /p>

• Перед тем, как приступить к молочным продуктам, следует провести тест на чувствительность.

• Все сыры подходят для диеты GAPS при условии, что они естественным образом и достаточно ферментированы.

• Пациенты с GAPS могут употреблять кисломолочные продукты.

• Сыворотка содержит меньше молочного белка и, как правило, хорошо переносится. Сыворотка запустит процесс заживления в кишечнике.

• Приготовленные и обработанные продукты; Их полезно избегать, поскольку они содержат большое количество муки, сахара, глютена, красителей и консервантов.

_{Читать: 0}