Яйца, которые являются образцовым источником белка после грудного молока, являются полноценным источником белка для каждого человека в возрасте от 7 до 70 лет. Он считается источником белка высшего качества, особенно для растущих детей, благодаря богатой питательной ценности, которую он содержит.
Приносит пользу каждому слою в отдельности!
Витамины, содержащиеся в яичном желтке.Оказывают существенное влияние на развитие ребенка.
Витамин А способствует здоровью глаз, развитию костей и зубов. Это помогает организму использовать кальций через витамин D. А витамины группы В, особенно рибофлавин (витамин В2), помогают мозгу и нервной системе; Холин, содержащийся в яйцах, играет важную роль в выполнении функций мозга.
Помимо всего этого, благодаря высокому содержанию белка он помогает детям расти в росте, а также развивать мышцы и кости. В ходе исследования было замечено, что прибавка в росте у детей, съедавших по 1 вареному яйцу каждый день, увеличивалась на 47%. Эту ситуацию можно объяснить следующим образом: при этом усваиваемость и полезность белка в яйцах увеличивается. составляет 93,7%, если сравнивать с другими источниками белка, то в молоке это значение составляет 93,7%, в рыбе 84,5, в рыбе 76% и в говядине 74,3%.
Яйца также содержат такие минералы, как железо и цинк. Хотя железо важно для производства крови; При недостаточном приеме может возникнуть риск развития анемии. В этом случае вашему ребенку следует давать комбинацию яиц и продуктов с высоким содержанием витамина С. Резистентность и иммунная система у человека формируются в молодом возрасте. Поэтому цинк, содержащийся в яйцах, является хорошим источником для иммунной системы. Исследования показали, что у детей возникают проблемы с обучением и концентрацией внимания, когда они начинают день с недостаточного завтрака; Однако было замечено, что успеваемость в школе снизилась.
Когда следует начинать есть яйца детям?
Хотя яйца имеют высокую пищевую ценность, они относятся к продуктам с самым высоким риском аллергии. По этой причине мы должны быть очень осторожны при запуске яиц у младенцев. Особо следует отметить, что белую часть яйца нельзя давать детям до года. При начале прикорма после 6-го месяца можно начинать с дегустации яичного желтка, то есть 1/8 части 1 яичного желтка. 7.-9. От месяцев до недель Целый яичный желток теперь можно давать 2-3 раза. После 1 года, если у вашего ребенка нет реакции, в завтрак можно добавлять цельные яйца.
Читать: 0
