Лучшие кухонные гаджеты
Невозможно сойти с ума от гаджетов. Рисоварки (тефлоны), миксеры, тостеры, скороварки, аэрофритюрницы, тестомесильные машины, медные кастрюли и сковороды и т. д. Список можно продолжать и продолжать. В наши дни существует инструмент практически для каждого возможного способа приготовления или блюда.
Хотя многие из этих устройств имеют свои преимущества, эти три устройства можно считать наиболее полезными, если вы хотите использовать минимальное количество инструментов. .
1. Мощный блендер
Специально используется для приготовления смузи, заправок для салатов, шербетов или растительного молока и для превращения ингредиентов в однородную жидкость.
Когда дело доходит до блендеров, на одном конце спектра находятся сверхмощные и высококачественные модели, но они часто продаются по более высокой цене. Но подходящие тоже можно приобрести. О блендерах или любом устройстве в целом стоит упомянуть две важные вещи:
-
Чем выше мощность, тем лучше, поскольку это означает, что с помощью этого устройства можно будет измельчать такие продукты, как орехи, с большей мощностью. и семена.
-
Принцип качества можно перенять, но только один, потому что вы будете использовать его годами. Это сделает нашу жизнь на кухне намного приятнее и проще.
2. Кухонный комбайн высокой мощности
Один из наиболее часто задаваемых вопросов:
"Могу ли я использовать блендер вместо кухонного комбайна?"
Блендер и кухонный комбайн выглядят одинаково: у них есть ножи, они перемешивают пищу, но служат совершенно разным целям. Блендер предназначен для смешивания жидких веществ; в то время как кухонный комбайн смешивает более полутвердые продукты. Это могут быть сливочные соусы, такие как миндальное масло, тахини и хумус. С помощью кухонного комбайна мы можем приготовить энергетические шарики, десерты, такие как фалафель, финики и торт, или основу для батончиков. Мы даже можем использовать кухонный комбайн, чтобы замесить тесто.
Следует порекомендовать кухонный комбайн (возможно, даже в большей степени, чем блендер), особенно если учесть, насколько он универсален!
Приготовьте миндальную пасту самостоятельно дома с помощью кухонного комбайна Узнайте как это сделать!
3. Ручной блендер
Студийный ручной блендер состоит из трех частей. Один из них — погружной блендер, который мы используем для приготовления супов-пюре. Один из них — венчик, с помощью которого мы готовим кокосовые кнуты или безе. Наконец, наш фаворит — мини-кухонный комбайн. Мы используем это отделение для приготовления небольших порций соуса, песто или сливочных соусов. Вот преимущества этой штуки:
-
Все в одном: обладая этими тремя функциями, она очень полезна во всех областях!
-
Компактный: он маленький и почти не занимает места.
-
Легко чистить: его очень легко чистить, особенно если мы не хотим чистить большой кухонный комбайн, когда готовишь что-то маленькое.
-
Доступность: весь набор, как правило, довольно доступен, независимо от того, где мы его находим.
Основы кухонных инструментов и оборудования
Не считая инструментов, почти все. Есть еще два основных предмета оборудования, которые мы используем каждый день.
4. Стальная кастрюля, которую можно использовать годами
-
Универсальность: мы используем ее для приготовления пасты, супов и чего угодно! Его также можно использовать как на плите, так и в духовке.
-
Антипригарное покрытие: Антипригарное основание значительно облегчает приготовление пищи и уборку!
-
Светлый цвет: внутренняя часть светлая, поэтому легко заметить, что вещи слишком быстро становятся коричневыми.
-
Сохраняет тепло
-
Светлый цвет. p>
-
Пожизненная гарантия: Это один из кухонных предметов, который мы будем использовать годами.
Стоит отметить, что кастрюля тяжелая, ручки могут нагреваться; Эта комбинация иногда может затруднить справиться с ситуацией. Ручки широкие, поэтому его легко переносить, если использовать прихватки.
5. Острые ножи
Есть два типа ножей, которые я использую практически для всего: поварской нож для нарезки овощей и орехов и нож для очистки овощей для нарезки фруктов. Также подумайте о том, чтобы приобрести действительно хорошую точилку для ножей, потому что вы можете работать с овощами. Острые ножи имеют решающее значение, особенно при нарезке таких продуктов, как сладкий картофель или кабачки. Также опаснее резать тупым ножом.
Приведенный выше список из 5 предметов: блендер, кухонный комбайн, ручной блендер, стальная кастрюля и ножи — это 5 основных предметов. мы бы порекомендовали любому новичку. Это инструменты, которые мы используем чаще всего, и они делают приготовление пищи на кухне более легким и приятным.
Помимо этих пяти, заслуживают упоминания еще несколько кухонных предметов:
Кофемолка
Как следует из названия, кофемолку можно использовать не только для измельчения кофе, но и для измельчения семян льна. Когда льняное семя измельчено, оно может быстрее затвердеть или испортиться, поэтому лучше смешивать только небольшое количество за раз. Кофемолка отлично справляется с этой задачей. Это не обязательная машина, потому что мы можем купить молотый кофе или другие ингредиенты. Однако мы знаем, что свежесть или вкус свежемолотых продуктов могут быть намного лучше и приятнее.
Дробилка чеснока
Порошкообразный чеснок и измельченный чеснок добавляют другой вкус к рецептам. Когда мы спешим, мы можем раздавить чеснок, чтобы быстро добавить его в еду. Мы можем измельчить чеснок поварским ножом, но иногда нам просто хочется быстро закончить работу с помощью чеснокодавилки.
Деревянные ложки и силиконовые лопаточки
Деревянные ложки не нагреются и не поцарапают внутреннюю часть кастрюли. Удобно иметь несколько таких лопаток.
Силиконовые лопаточки действительно помогают очистить внутреннюю часть кухонного комбайна, когда нам нужно вычерпать остатки еды до последней капли. Это также очень помогает при распределении липкой смеси, например теста для торта.
Мерные чашки и ложки
Мы знаем, что во многих странах вместо измерения еды используются чашки и ложки, но иметь мерные чашки действительно необходимо. и ложки под рукой.
Герметичные контейнеры
Охладите остатки еды, подготовленные ингредиенты или заморозьте. Мы используем герметичные контейнеры для хранения вещей в конце. Это также отличный ланч-бокс, когда мы приносим обед на работу или в школу. Благодаря герметичности еда дольше остается свежей и предотвращается ее разлив.
Разделочные доски
Мы используем наши разделочные доски не только для нарезки. Мы также используем их как сервировочные тарелки и места для хранения горячих блюд.
Чайник
Хотя мы можем вскипятить воду в кастрюля на плите, чайник быстрый. Поскольку большинство из них отключаются, когда вода закипает, нам не нужно присматривать за ними. Кроме того, использование чайника для предварительного кипячения воды помогает сократить время приготовления рецептов, требующих кипячения, например макарон.
Кастрюли и сковородки
Наше перемешивание -картофель фри или Для всего, что требует техники жарки на сковороде, например блинов, мы используем сковороду с широким дном. У нас также должна быть кастрюля поменьше, в которой мы будем разогревать пару порций супа.
Читать: 0
