Количество приемов пищи должно быть одним из часто обсуждаемых вопросов. Хотя большинство диетологов рекомендуют 5-6-разовое питание, существуют и мнения, утверждающие, что достаточно будет только 2-разового приема пищи. Так какой из них правильный?
Возможные последствия увеличения количества приемов пищи связаны с разными причинами. Исследования в основном сосредоточены на его влиянии на метаболизм аппетита. В большинстве исследований был сделан вывод, что трехразовое питание вместо двухразового приема пищи эффективно для контроля аппетита. Таким образом, было установлено, что произошло снижение следующего приема пищи и общего суточного потребления калорий. Основная причина этого – гормоны. При потреблении пищи поджелудочная железа выделяет гормон инсулин. Грелин, известный как гормон голода, действует в противоположном направлении с инсулином, поэтому чувство голода уменьшается. Поскольку колебания гормона инсулина уменьшаются при регулярном употреблении еды, это оказывает положительное влияние на регуляцию уровня сахара в крови, особенно у больных диабетом.
Кроме того, каждая пища обладает термическим эффектом. Эта энергия возникает при потреблении пищи и влияет на общий расход энергии за счет увеличения выработки тепла в организме. На термический эффект продуктов питания влияют возраст, пол, размер порции, ее содержание и частота приема пищи. По этой причине подчеркивается, что увеличение частоты приема пищи также может увеличить общую энергию.
В большинстве исследований было показано, что потеря жира выше при диетах для похудания, состоящих из 3-4 приемов пищи, по сравнению с к диетам с 1-2-разовым питанием.
Внимание! Хотя было доказано, что увеличение частоты приема пищи может иметь положительный эффект, как и все остальное, это не следует переоценивать. Потому что кормление через очень частые промежутки времени, например, 1-2 часа, заставляет поджелудочную железу непрерывно вырабатывать инсулин. Через некоторое время это может вызвать повреждение бета-клеток поджелудочной железы и привести к диабету 2 типа.
В результате… Конечно, не всем приходится питаться 6 раз. день. Однако, избегая длительного голодания, употребление 3 основных блюд и 1–3 перекусов обычно дает более положительные результаты. Однако на эти общие рекомендации влияет множество факторов, таких как привычки, режим питания, нарушения обмена веществ, возраст. Следует отметить, что оно может отличаться в зависимости от сезона.
Читать: 0
