Когда речь идет о здоровом питании, одной из наиболее обсуждаемых тем является вопрос «количества приемов пищи» и «перекусов». В то время как некоторые исследователи не рекомендуют перекусывать, другие рекомендуют есть небольшими порциями и часто и перекусывать. Итак, какова же правда в этом вопросе? Действительно ли перекус необходим? Если это делается, то каково должно быть его содержание и в какие сроки это должно быть сделано? Чтобы убрать все вопросительные знаки в вашем уме относительно этой темы; Самый подробный справочник по закускам можно найти здесь!
Что такое перекус?
Едят вне основного приема пищи на завтрак, обед и ужин; Это блюда меньшего объема и калорий.
Почему важен перекус?
Приготовление перекуса; Важно поддерживать баланс уровня сахара в крови. Закуски, приготовленные в нужное время и содержащие сбалансированные питательные вещества, не позволяют быстро проголодаться и съесть слишком много во время следующего приема пищи. При этом, поскольку организм не подвергается длительному голоданию; обмен веществ начинает работать более эффективно. Кроме того; Также следует делать перекусы, чтобы контролировать аппетит.
Обязательно ли перекусывать? Для кого это рекомендуется?
Хотя перекус – выбор здоровых людей; Это обязательно для больных сахарным диабетом и лиц с инсулинорезистентностью. Потому что уровень сахара в крови у этих людей внезапно повышается и падает, происходят резкие колебания. По этой причине жизненно важно поддерживать баланс сахара в крови этих людей, защищать их от гипогликемии и не подвергать их длительному голоданию.
В то же время, поскольку это не так рекомендуется длительное время оставаться голодным лицам с такими заболеваниями, как гастрит, язва и рефлюкс, перекусы являются частью лечения. Он играет активную роль.
Лицам, не попадающим в упомянутые ситуации, следует прислушиваться к свое тело и учитывайте уровень голода/сытости, когда дело доходит до перекусов. Нет необходимости перекусывать, если в этом нет необходимости, кроме основного приема пищи.
Часы перекусов
Часы перекусов должны полностью соответствовать образу жизни человека. На этом этапе решающее значение имеют время сна/бодрствования, время основного приема пищи, продукты, потребляемые во время основного приема пищи, а также состояние голода/сытости. По этой причине было бы неправильно определять для каждого человека единый временной период.
Физические лица; возьмите с собой закуски Можно установить через 1,5-2 часа после еды. Опять же, в этот момент важен физиологический голод. Если в этом нет необходимости, этот период может обеспечить гибкость.
На что следует обратить внимание в закусках?
Основная цель приготовления закуски; Продукты, которые мы потребляем во время перекусов, очень важны, поскольку они обеспечивают чувство сытости и предотвращают внезапный голод. Закуски из сбалансированных, сытных и полезных продуктов; Инсулин помогает поддерживать наш баланс и восполнять запас питательных веществ, которые нам необходимы в течение дня.
Чтобы обеспечить нашему организму упомянутую пользу в максимальной степени, ваши закуски должны:
-
с низким содержанием рафинированного сахара
-
трансжиры. Он должен состоять из продуктов, содержащих наименьшее количество источников животного происхождения, таких как насыщенные жиры.
-
не имеющих высокого гликемического индекса
. При этом следует сократить потребление фасованных продуктов, а в качестве перекусов не употреблять продукты с высокой калорийностью. Следует учитывать контроль порций.
Чтобы обеспечить чувство сытости, все ваши блюда должны содержать все макронутриенты. Поддержание баланса углеводов + белков + жиров в вашей тарелке эффективно для обеспечения сытости. По этой причине ваши закуски должны включать как минимум два из этих питательных веществ. В то же время обеспечение достаточного потребления клетчатки важно для здоровья пищеварительной системы и кишечника. Диета, богатая витаминами и минералами, также поддерживает иммунную систему.
Так как же эти комбинации должны быть представлены в закусках и какие продукты могут служить примером потребления таким образом? Давайте рассмотрим это под заголовком «Варианты перекусов».
Варианты перекусов
Хотя энергетическая ценность и порции варьируются от человека к человеку; Как правило, употребление 100–200 калорий здоровой пищи идеально подходит для перекусов.
Обеспечивание разнообразия в питании важно, чтобы избежать скуки и обеспечить устойчивость рациона. Полезные перекусы можно выбрать следующие:
-
1 небольшой банан + 1–2 чайные ложки арахисового масла
-
1 стакан молока + 5-6 миндальных орехов
-
Кофе с молоком без сахара, сливок и сиропа + 3 диетических печенья
-
1 ломтик обезжиренного тоста с сыром, приготовленный из 2 ломтиков черного хлеба + минеральная вода
-
1 стакан пахты + 2 кусочка гриссини
-
Кофе по-турецки без сахара + 2 квадратика темного шоколада
-
1 кофейная чашка жареного нута + 1 стакан кефира
-
1 зеленое яблоко + 3–4 столовые ложки йогурта + корица по желанию
-
2–3 кураги + 2 грецких ореха
p> -
1-2 чайные ложки арахисового масла между 2-3 финиками
-
60 грамм творога + мясное ассорти из овощей на 2 кусочки васы
-
1–2 столовые ложки мюсли без сахара + 1 стакан молока
-
Кофе без сахара + сахар -бесплатный протеиновый батончик
-
1 тонкий ломтик ананаса + 4 столовые ложки пробиотического йогурта
Рекомендации по перекусам от эксперта
Так же, как питание индивидуально для каждого человека; Перекус также остается на усмотрение человека, за исключением обязательных ситуаций. При необходимости людям следует включать в свой рацион полезные перекусы.
Как упоминалось в статье; Самый важный момент, который следует учитывать при выборе закусок, — это содержание еды. Упомянутые варианты являются примерами здорового питания, и их можно употреблять со спокойной душой.
Время перекусов — еще один момент, на который следует обратить внимание. Я, как эксперт; -По словам моих клиентов-перекусывать между завтраком и обедом я не считаю необходимым. Поскольку между обедом и ужином большой промежуток времени, рекомендую тем временем перекусить.
В результате диета должна быть индивидуальной, и человек должен действовать в соответствии со своим образом жизни и рекомендациями своего специалиста. Я надеюсь, что эта статья помогла прояснить любые вопросы о закусках. С любовью!
Читать: 0
