Существуют различные виды вегетарианской диеты. Люди могут практиковать это по медицинским, этическим, экологическим и религиозным причинам в соответствии со своими убеждениями. Веганская диета несколько новее.
Что такое вегетарианская диета?
Вегетарианец — это человек, который не ест мясо, птицу, дичь, рыбу, моллюсков или побочные продукты убоя животных.
>Вегетарианские диеты содержат разное количество фруктов, овощей, зерновых, бобовых, орехов и семян. Включение молочных продуктов и яиц зависит от типа диеты, которой вы придерживаетесь.
К наиболее распространенным типам вегетарианцев относятся:
• Лакто-ововегетарианцы: избегают всего животного мяса, кроме молочных продуктов. и яичные продукты.
• Лактовегетарианцы: вегетарианцы, которые избегают мяса и яиц животного происхождения, но потребляют молочные продукты.
• Ововегетарианцы: вегетарианцы, которые избегают всех продуктов животного происхождения, кроме яиц.
>• Веганы: вегетарианцы, избегающие всех животных и продуктов животного происхождения.
Что такое веганская диета?
Веганскую диету можно рассматривать как самую строгую форму вегетарианства. . Веганство в настоящее время определяется Веганским обществом как образ жизни, который стремится максимально исключить все формы эксплуатации и жестокого обращения с животными.
Поэтому веганская диета исключает не только мясо животных, но и молочные продукты. , яйца и ингредиенты животного происхождения. К ним относятся желатин, мед, кармин, пепсин, шеллак, альбумин, сыворотка, казеин и некоторые виды витамина D3.
Вегетарианцы и веганы часто избегают употребления продуктов животного происхождения по тем же причинам. Самая большая разница в том, что они считают продукты животного происхождения приемлемыми. Например; И веганы, и вегетарианцы могут исключить мясо из своего рациона по соображениям здоровья или окружающей среды. Однако веганы также предпочитают избегать всех побочных продуктов животного происхождения, поскольку считают, что это оказывает наибольшее влияние на их здоровье и окружающую среду. пока животные содержатся в адекватных условиях. Они считают это приемлемым
Читать: 0
