К сожалению, рак является одним из заболеваний, число которых в последние годы стремительно растет. Существует множество видов рака, и самым распространенным видом в мире и в нашей стране является рак молочной железы, занимающий второе место по смертности. Рак молочной железы является наиболее распространенным типом рака у женщин как в развитых, так и в развивающихся странах и представляет собой важную проблему общественного здравоохранения, особенно в странах с высоким уровнем дохода. Как и при всех видах рака, при раке молочной железы очень важна ранняя диагностика. Успешные методы лечения могут быть применены, если заболевание обнаружено на ранней стадии посредством самообследования, клинического обследования и маммографии. Кроме того, очень важную роль в лечении играют питание и физическая активность.
Ранние менструации, неплодность, рождение первенца в позднем возрасте, кратковременное грудное вскармливание, семейный анамнез заболевания входят в число причин рака молочной железы. Кроме того, недостаток физической активности, ожирение и неправильные привычки питания входят в число факторов, повышающих риск рака молочной железы. Важность питания возрастает, особенно при гормонально-зависимых типах рака, таких как рак молочной железы.
Семейный анамнез, ранние менструации и т. д. Эти состояния находятся вне контроля человека, однако физическая активность и питание являются изменчивыми факторами и эффективны как во время, так и в профилактике заболевания.
ЛИШНИЙ ВЕС – ФАКТОР РИСКА
Как и во всем остальном, избыточный вес является фактором риска развития заболевания у рак молочной железы. Наличие идеального веса человека является фактором, снижающим риск заболевания.
Питание и рак молочной железы
-
ЖИР: во многих исследованиях было показано, что жир Богатая диета увеличивает риск рака молочной железы.Однако, хотя жир не является прямой причиной рака молочной железы, при его избыточном потреблении он накапливается в организме и вызывает лишний вес. Поскольку риск развития рака у лиц с избыточной массой тела выше, чем у лиц с нормальным весом, необходимо сосредоточиться на предотвращении ожирения, а не на потреблении жиров. Помимо всего этого, было доказано, что жирные кислоты омега-3 снижают риск рака молочной железы. ЭПК и ДГК, особенно содержатся в жирной рыбе (сардины, скумбрия, лосось и т. д.) + оливковое масло дух Утверждается, что полиненасыщенные и насыщенные жиры, такие как экстракт подсолнечника и конопли, повышают риск развития рака.
-
УГЛЕВОДЫ: Как и в случае с жирами, углеводы Предполагается, что диета, богатая углеводами, увеличивает риск рака молочной железы. Аналогичным образом, чрезмерное потребление углеводов приводит к избыточному весу и, следовательно, увеличивает риск. Однако важным моментом здесь является тип выбранного углеводов. Вместо готовых продуктов, жареных блюд и выпечки, которые мы называем простыми углеводами, вам следует включить в свой рацион сложные углеводы, такие как цельнозерновые продукты, свежие овощи и фрукты, а также бобовые. Сложные углеводы регулируют работу кишечника и оказывают положительный эффект против болезней благодаря высокому содержанию клетчатки и клетчатки. Бобовые, особенно горох, фасоль и черноглазый горох, которые являются фитоэстрогенами, регулирующими метаболизм эстрогенов у женщин, защищают от рака молочной железы, а фитаты в пшеничных отрубях, рисе, бобах, сое, арахисе, ячмене, овсе и кукурузе защищают от рака молочной железы. продукты, которые следует добавлять в рацион в качестве сложных углеводов, предотвращающих рак молочной железы на ранних стадиях. Особенно снижают риск продукты с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием жира. Риск рака можно снизить с помощью небольших изменений, таких как употребление цельнозернового хлеба вместо белого.
-
БЕЛОК: Было замечено, что потребление красного мяса является высоким в странах, где распространен рак молочной железы. Продукты, употребляемые жареными, а не запеченными, приготовленными на гриле или вареными, повышают риск. Кроме того, большое количество насыщенных жиров в красном мясе входит в число факторов, повышающих риск. По этой причине важно, чтобы такие продукты, как мясо и молоко, потребляемые при приеме белка, были обезжиренными.
-
АЛКОГОЛЬ: Как и при всех видах рака, употребление алкоголя увеличивает риск развития рака молочной железы. Более того, исследования показали, что риск увеличивается по мере увеличения количества алкоголя. В целях профилактики рака употребление алкоголя следует ограничить не более чем 1-2 порциями в день.
-
ФРУКТЫ И ОВОЩИ: Исследования подтверждают, что диета, богатая фруктами и овощами, снижает риск рака молочной железы. Содержащиеся в них клетчатка, антиоксиданты, витамины и минералы оказывают защитное действие. Доказано, что антиоксиданты, в частности, играют большую роль в борьбе с раком. Очень важно употреблять продукты, богатые антиоксидантами, такими как витамины А, С и Е. Полезные витамины и минералы, содержащиеся в овощах, теряют свою эффективность из-за очень высоких температур и неправильных способов приготовления. По этой причине рекомендуется готовить овощи, которые можно употреблять в сыром виде, а овощи, которые нельзя употреблять в пищу, готовить, не убивая их, пока они не станут слегка мягкими.
ВНИМАНИЕ, ЧТО СЛЕДУЕТ УЧИТЫВАТЬ ВО ВРЕМЯ ЛЕЧЕНИЯ
-
снижение количество нейтрофилов. При их наличии следует избегать употребления сырых овощей и фруктов, перейдя на нейтропеническую диету. Приготовленные продукты должны иметь минимальный контакт, а блюда следует готовить в специальных скороварках.
-
Если у вас язвы во рту, вам следует избегать горькой, острой, жирной и кислой пищи.
-
В зависимости от применяемого лечения следует обращать внимание на побочные эффекты лекарств, которые вы принимаете с пищей. Поскольку может существовать взаимодействие между грейпфрутом и гормональными препаратами, используемыми при лечении рака молочной железы, следует избегать употребления граната и грейпфрута во время заболевания и химиотерапии.
-
Если у вас тошнота , будьте осторожны и ешьте часто и небольшими порциями. Сделайте выбор, который будет вытягивать желудочный сок и уменьшать тошноту. Держитесь подальше от жирной и жареной пищи. Напитки, такие как чай и кофе, усиливают тошноту. Сократите употребление таких напитков
Читать: 0