Отношение к еде представляет собой сложную структуру, сформированную регуляцией двигательного, когнитивного, социального и эмоционального развития центральными факторами и факторами окружающей среды. Это также связано с формированием всех социальных отношений, начиная с отношений мать-ребенок, которые начинаются с рождения. Пищевое поведение связано с различными приятными и болезненными переживаниями (Сайгылы, 1999).
В литературе по психологии отношение; Оно определяется как тенденция, которая навязывается человеку и создает его эмоции, мысли и поведение (Smith, 1968; цитируется по Arkonaç, 2008). При оценке с этой точки зрения считается, что установки относятся не к конкретному поведению, демонстрируемому людьми, а к абстрактным тенденциям, которые прокладывают путь для такого поведения. Если рассматривать эту концепцию в отношении отношения к еде, то отношение к еде можно определить как склонность человека создавать чувства, мысли и поведение, связанные с едой и питанием (Arkonaç, 2008).
Читать: 0