Тема, которой я хочу поделиться с вами сегодня: Период, характеризующийся «инсулинорезистентностью», то есть период, когда уровень сахара в крови еще не повысился, то есть когда диабет не диагностирован, но все начинается, причины этого периода и как с ним бороться. /p>
Давайте сначала познакомимся с инсулином. Инсулин — это гормон, выделяемый нашей поджелудочной железой и отвечающий за снижение уровня сахара в крови. Когда мы что-то едим, особенно углеводистую пищу, у нас повышается уровень сахара в крови.Чтобы его нормализовать, уровень инсулина немедленно повышается и доставляет сахар в клетку. Если сахара больше, чем нам нужно, и он не может попасть в клетку, это гарантирует, что сахар отложится в виде жира. Если мы потребляем пищу, которая быстро и чрезмерно повышает уровень сахара (высокая гликемическая нагрузка), уровень инсулина увеличивается с той же скоростью. Один; Если наши клетки насыщены сахаром, они создают препятствия в зонах перехода инсулина на клеточных стенках, чтобы предотвратить попадание сахара, чтобы инсулин не пропускал сахар. Его цель — не допустить попадания большего количества сахара в клетку, он пытается защитить себя. Но так как функция инсулина заключается в снижении сахара в крови, то из поджелудочной железы начинает выделяться больше инсулина, и сахар, находящийся в окружающей среде, благодаря этому избытку инсулина снова поступает в клетки. Эта фаза является фазой «инсулинорезистентности». Когда мы измеряем его в этот период, уровень сахара в крови нормальный, но уровень инсулина высокий.
Вы можете сказать: «Ну и здорово, если у нас уровень сахара в крови нормальный, что в этом плохого?» Как мы уже упоминали выше, когда инсулин высокий, он, с одной стороны, доставляет сахар в клетки, но, с другой стороны, обеспечивает его сохранение в виде жира. Таким образом, это приводит к увеличению веса. Увеличение веса происходит в основном вокруг органов брюшной полости и живота. Воспалительные вещества, выделяемые жировой тканью, являются матерью всего зла. Серьезные проблемы возникают, когда атеросклероз и связанное с ним высокое кровяное давление поражают сосуды сердца, головного мозга и почек; Кроме того, начинают проявляться многие проблемы, такие как ожирение печени и поражение суставов.
Более того, эта резистентность к инсулину создает полный порочный круг в жизни человека. Человек придерживается высокоуглеводной диеты, у него внезапно повышается инсулин, сразу падает сахар, человек чувствует сонливость и усталость, а через 1,5-2 часа уровень сахара в крови снижается. Поскольку он упал, ему нужно снова что-нибудь съесть. Когда он ест что-нибудь сладкое, уровень сахара в крови у него быстро повышается, и он чувствует себя лучше, поэтому снова переходит на сладкую пищу. Поскольку сахар, который повышается в этом цикле, не может быть использован в качестве топлива, он сохраняется в виде жира. Результат — ожирение.
Диагностировать инсулинорезистентность можно самостоятельно в домашних условиях. Немедленно возьмите рулетку. Измерьте свою талию, проходя через пупок. Если он превышает 80 см у женщин и 94 см у мужчин, у вас инсулинорезистентность. Инсулинорезистентность означает так называемый «метаболический синдром»; Это первый шаг к клиническому состоянию, которое, к сожалению, лежит в основе многих опасных для жизни заболеваний, таких как высокое кровяное давление, атеросклероз, диабет и ожирение.
Что следует делать? Конечно, лучший способ проконсультироваться с эндокринологом или терапевтом – это получить информацию о вашем текущем состоянии и назначить лечение. Я хотел бы дать вам советы по питанию и изменениям в жизни, которые вы можете сделать. Это общие правила, и их применение для конкретного пациента, конечно же, следует согласовывать с вашим врачом. Мы можем резюмировать рекомендуемую диету при резистентности к инсулину следующим образом:
Держитесь подальше от всех продуктов, приготовленных с сахаром, таких как белый или коричневый сахар и фруктозный сироп (например, чайный сахар, патока, мед, джем, пирожные, выпечка, десерты из молока и теста) (К сожалению, мороженое включено!)
Держитесь подальше от зерен, называемых сложными углеводами (таких как все виды хлеба (белый, ржаной, цельнозерновой, однозерновой и т. д.), макароны , рис, лапша, булгур, манная крупа, филло)
Ограничьте фрукты. Ешьте фрукты утром и съедайте максимум 2 порции, то есть объем ваших ладоней, когда вы их раскрываете и соединяете, как будто молитесь.
Продукты в двух упомянутых мною пунктах это продукты, которые быстро повышают уровень сахара в крови, вызывают высокий уровень инсулина, вызывают голод и желание есть.
Пейте 30 мл воды на килограмм (приблизительно 2 литра на человека весом 70 кг) ).
Старайтесь выпивать 4 чашки зеленого чая в день.
Перерывы на еду не должны превышать 4 часов, не меньше. Не занимайтесь жеванием в течение этих 4 часов. Один инжир, который вы съедаете, — это один прием пищи. Чем больше вы стимулируете инсулин, тем сложнее снизить его уровень. По этой причине наиболее рекомендуемым режимом питания является «прерывистое голодание». При таком режиме питания вы едите 8 часов и ничего не едите 16 часов. Но твоя вода несладкая, чай, кофе Можно пить е, зеленый чай, травяной чай. Поначалу может быть сложно ничего не есть в течение 8 часов в течение дня. В промежутках можно съесть тарелку супа или салата или горсть орехов (например, грецких, миндаля, фундука) на 4-м часу. Вы не будете есть, потому что со временем не почувствуете голода. Например, позавтракайте в 10 утра, перекусите в 14 часов, поужинайте в 18 часов и доедьте.
Можно использовать много овощей, трав и специй. Ешьте овощи всех цветов. Знайте, что чем темнее цвет съедобных овощей и трав, тем они полезнее. Например, укроп, руккола, сумах и куркума должны быть незаменимы на вашем столе.
Не нужно экономить на качественном оливковом и сливочном масле. Вы можете съесть по чайной ложке тахини и кунжутного масла, при условии, что вы не добавляете к нему корейку или патоку.
Опять же, не пренебрегайте кофе с чайной ложкой кокосового масла между ними. Помните, полезные жиры насыщают вас, и вы приучите свой организм использовать жир вместо сахара.
Еще одна рекомендация — не есть ничего, включая фрукты и орехи, после 19:00 вечера. Продукты, съеденные после этого времени, даже если они не сладкие, предотвращают секрецию наших драгоценных гормонов похудения, выделяемых ночью. Вот как можно сжигать жир во время сна.
И последнее предложение; упражнения конечно. 150 минут в неделю. Тренируйтесь соответственно. Делайте все, что любите. Например, гуляйте по полчаса 5 дней в неделю. Держите темп. Если во время прогулки с вами кто-то находится, она может быть такой быстрой, что вы едва сможете говорить или петь (людям с проблемами сердца и легких проконсультируйтесь с врачом).
Теперь вы знаете, что вам нужно делать. преодолеть резистентность к инсулину. Благодаря этому плану питания и образу жизни вы теперь можете наслаждаться снижением своего веса и уровня инсулина. Удачи.
Надеюсь, вы остаетесь в добром здравии.
Читать: 0