Один из фруктов, о котором мы часто слышим в последнее время, — это горькая дыня (Momordica charantia L.). Момордика харанция; Он содержит биологически активные химические вещества, включая гликозиды, сапонины, алкалоиды, нелетучие масла, тритерпены, белки и стероиды. Масло горькой дыни имеет в своем составе много различных масел.Состав жирных кислот масла горькой дыни:
C16:0 Пальмитиновая кислота 7,5-20%
C16:1 Пальмитолеиновая кислота 0,3-3,5%
C18:0 Стеариновая кислота 0,5-5%
C18:1 Олеиновая кислота 55-83%
C18:2 Линолевая кислота 3,5- 21%
>C18:3 Линоленовая кислота<1%
ДЛЯ ИММУННОЙ СИСТЕМЫ
Доказано, что медовая дыня обладает мощными противовирусными свойствами, которые могут стимулировать иммунную систему и активировать естественные клетки-киллеры организма. Исследования также показали, что горькая дыня обладает антиканцерогенными свойствами и может использоваться в качестве цитотоксического средства против многих видов рака. Было доказано, что экстракт горькой дыни поддерживает все механизмы подавления роста клеток рака молочной железы в организме и может использоваться в качестве пищевой добавки для профилактики рака молочной железы.
ПРОТИВОДИАБЕТИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА
p>
Более 1000 растительных продуктов использовались в различных культурах по всему миру для лечения гипергликемии, и среди них горькая дыня (M .charantia) — одна из самых популярных трав. Сегодня более 140 различных исследований по всему миру изучали антигипергликемические и гипогликемические эффекты различных экстрактов и компонентов M.charantia как на людях, так и на животных.Таким образом, люди с диабетом могут получить поддержку от горькой дыни для балансировки уровня сахара в крови. .
АНТИЯЛЛСЕР
Известно, что растение горькой дыни оказывает положительное действие при язвах, рефлюксе и гастрите. Также известно, что растение горькой дыни оказывает профилактическое действие против H. pylori, который растет в желудке и вызывает повышение кислотности желудка.Утверждается, что масло горькой дыни полезно при лечении язв желудка при употреблении 1 чайной ложки утром и вечером натощак. Обеспечивает более комфортное пищеварение, поддерживая кислотный баланс желудка. Помогает.
ЛЕЧЕНИЕ РАН ВИЗИНДЕ
В Турции его используют при наружных ранах. Было показано, что ряд нарушений, таких как нарушение иммунного ответа, дефицит факторов роста и снижение синтеза коллагена, имеют положительные последствия при диабете и замедленном заживлении ран. Лечение мазью из плодов M. charantia значительно улучшает закрытие ран и повышает уровень ферментов, которые регулируют рост и дифференцировку клеточной ткани.
Читать: 0