Каковы симптомы пищевого отравления? Как проходит лечение?

Это заболевание, вызванное употреблением в пищу продуктов, испорченных бактериями, вирусами или паразитами и их токсинами.

Каковы симптомы пищевого отравления?

В определенных ситуациях наша потребность в некоторых витаминах и минералах увеличивается, и мы удовлетворяем эту потребность, потребляя больше продуктов, содержащих эти витамины и минералы. Вот иногда продукты, которые мы потребляем как лекарства, при изменении условий нас тошнят и даже отравляют. Различные бактерии, вирусы, паразиты и выделяемые ими токсичные вещества вызывают в организме заболевания различной степени тяжести.
Тифозная лихорадка, которая в истории вызывала эпидемии и вызывала массовую смертность, вызывается бактериями сальмонеллы. Заболевание может передаться в организм через грязную воду, зараженную этим микробом, плохо приготовленное мясо, яйца, непастеризованное или сырое молоко и молочные продукты, сырые овощи, фрукты, специи и снеки. Это заболевание может прогрессировать с такими осложнениями, как розовые высыпания на шее и животе, высокая температура, сильная слабость и перфорация кишечника.
Чрезвычайно опасное и смертельное заболевание, такое как брюшной тиф, известное как ботулизм, вызываемое бактериями, передающимися через консервы, копченую или соленую рыбу, в основном домашнюю и приготовленную в неподходящих условиях, возникает, когда яд, вырабатываемый этими бактериями, поражает организм. нервной системы организма.

Пищевое отравление: что делать?

Важно правильно восполнить потери жидкости и минералов в организме. Может потребоваться профилактика осложнений, чтобы предотвратить нежелательное повреждение другими органами и организмом в целом. По этой причине, если понос длится длительное время, нарастает утомляемость, при поносе появляется кровяная слизь и возникает лихорадка, следует обратиться к врачу и при необходимости госпитализироваться. Лечение антибиотиками может потребоваться при диарее, вызванной бактериями. Не следует применять противодиарейные препараты без разбора, не имея представления о причине диареи.

Что следует делать, чтобы предотвратить пищевое отравление?

Мы должны покупать продукты в надежных местах. и избегайте продуктов, продаваемых под лестницей или на открытом воздухе. Ваша еда на нашем столе Мы должны уделять внимание гигиене, надлежащим условиям хранения и транспортировки на этапах, через которые он проходит, вплоть до его ликвидации. Мы не должны оставлять еду, которую готовим, на открытом воздухе, при комнатной температуре более 2 часов. Надо хорошо готовить мясо, хорошо мыть овощи, салаты и фрукты. Не следует размораживать замороженные продукты при комнатной температуре. Разделочная доска, на которой мы режем сырое мясо, и разделочная доска, на которой мы режем овощи и салаты, должны находиться отдельно друг от друга.

Каковы симптомы пищевого отравления?

<

Слабость

Боль в животе

Судороги

Тошнота

Рвота

Потеря аппетита

Диарея

Жалобы начинаются в течение нескольких часов или самое позднее в течение 36 часов. Сначала наблюдается опущение век и двоение в глазах. Головокружение, слабость, затруднение глотания и речи, невозможность держать голову и шею в вертикальном положении, паралич дыхательных мышц препятствуют дыханию. Конечно, не все пищевые отравления настолько серьезны и страшны, как эти два примера. Некоторые бактерии и другие вирусы, включая вирус гепатита, вызывающий желтуху, вызывают заболевание по-разному.
Небольшие боли в животе, продолжающиеся несколько дней, диарея, рвота и иногда лихорадка, с которыми очень легко справиться, продолжаются в легкой форме и часто проходят самостоятельно.Пищевое отравление может вызывать симптомы в зависимости от причины и степени тяжести. болезни.
Как дополнительные симптомы;

• Сильная боль в мышцах
• Озноб, озноб, повышение температуры
• Понос с кровью и слизью,
• Говорит, затруднение глотания.
• Это может проявляться такими симптомами, как потеря сознания.

Основная цель лечения – восполнить потерю воды и минералов. Если в качестве возбудителя обнаружены бактерии, начинают соответствующую антибиотикотерапию. Без консультации врача применять противодиарейные препараты неудобно.

_{Читать: 2}