Кетогенная диета известна как диета с низким содержанием углеводов, которая позволяет организму вырабатывать кетоны в печени для использования в качестве энергии. Кетогенная диета — это диета с низким содержанием углеводов, нормальным белком (в необходимом количестве) и высоким содержанием жиров.
Цель правильно поддерживаемой кето-диеты — заставить ваш организм перейти в это метаболическое состояние, то есть позволяют ему получать необходимую энергию из жиров. Делаем это не за счет снижения калорий, а за счет снижения углеводов
КЕТОГЕННЫЙ КАПУСТНЫЙ САЛАТ
300 ГР капусты
Сок ½ лимона
2 столовые ложки майонеза (желательно домашнего)
1 столовая ложка дижонской горчицы
1 щепотка семян фенхеля или кориандра
Немного черной перец
Домашний уксус по желанию
Приготовление:
Капусту мелко нашинковать и немного натереть солью, подождать 10 минут. и смешайте остальные ингредиенты.
p>Оно будет отлично сочетаться с яйцами, приготовленными на сливочном масле, или с фрикадельками на гриле.
КЕТОГЕННЫЕ ОВОЩИ НА ГРИЛЬ
КЕТОГЕННЫЕ ОВОЩИ НА ГРИЛЕ
КЕТОГЕННЫЕ ОВОЩИ НА ГРИЛЕ
крепкий>
2 баклажана
p>2 зеленых перца (больших)
1 перец капия
Небольшой острый перец по желанию
2 столовые ложки домашнего майонеза
Сок 1 лимона
2 зубчика чеснока
1 чайная ложка соли
½ пучок свежей петрушки
Приготовление:
У перца удалите семена и разрежьте его пополам. Разрежьте баклажаны пополам и запеките их на бумаге для выпечки в духовке в течение получаса. После того, как они остынут, очистите их и измельчите ножом.
Смешайте толченый чеснок, рубленую петрушку и другие ингредиенты, смешайте их с овощами-гриль и дайте им отдохнуть, вкусы лучше сочетаются.
р>
Читать: 0
