Это семя, полученное из растения чиа, происходящего из Южной Америки. Хотя мы можем купить готовые семена на улице, их также можно вырастить дома в горшках и в теплом помещении.
Особенно в последнее время его стали включать в диеты для похудения. Есть много причин, почему он небольшой, но имеет большое значение.
100 граммов семян чиа содержат 17 граммов белка. Это мощный источник белка.
Содержащий 11 граммов клетчатки в 100 граммах, он является эффективным ингредиентом для контроля веса и похудения, обеспечивая ощущение сытости. В этом отношении он облегчает работу пищеварительной системы и может использоваться при таких проблемах, как запор.
Содержащиеся в нем жирные кислоты омага-3 очень важны для развития мозга. Рекомендуется применять во время беременности для развития ребенка.
Снижает уровень холестерина и помогает поддерживать баланс сахара в крови. По этой причине это очень удобная пища для больных диабетом.
Его содержание богато витамином А и кальцием. В этом отношении он обеспечивает организм витаминными и минеральными добавками. Он поддерживает здоровье костей.
Его могут легко использовать спортсмены, поскольку он помогает развитию мышц, а также люди, сидящие на диете, поскольку он поддерживает их сытость и регулирует уровень сахара в крови.
Семена чиа способны набухать в жидких продуктах, таких как молоко и йогурт. Хотя мы можем потреблять семена, сохраняя их в этих продуктах, мы также можем легко использовать их в сыром виде, посыпая ими салаты и другие блюда. Для тех, кому трудно употреблять его в сыром виде, больше подойдет метод блендера. Мы можем измельчить семена в порошок в блендере и использовать их как чай, как приправу к десертам и блюдам.
Вы можете создать легкий и полезный перекус, добавив 1 чайную ложку чиа и сезонных фруктов в 1 стакан процеженного йогурта.
В качестве альтернативы его можно приготовить на обезжиренном молоке. для тех, кто не хочет есть йогурт. Рецепт освежающего смузи также поможет вам употреблять чиа. Вы можете приготовить напиток самостоятельно, добавив клубнику, бананы или ананасы в 1 стакан молока, при желании добавив 1 чайную ложку порошкообразной корицы и 1 чайную ложку чиа, смешав их все и приготовив собственный напиток.
Омлет, пудинг, печенье, суп и многие другие блюда Чиа, которую можно использовать в различных альтернативах в зависимости от статуса потребления, сегодня стала популярной и продолжает завоевывать себе репутацию благодаря своим преимуществам.
Читать: 0