Кафедра гастроэнтерологии проф. Доктор Гюльбану Джанбалоглу заявила, что ифтар не следует есть быстро, сигнал о сытости передается в мозг в среднем за 20 минут, а для здорового ифтара трапеза не должна заканчиваться раньше 45 минут. Сбалансированный сахур важен для того, чтобы день был продуктивным: «Поскольку скорость метаболизма в ночное время падает, риск увеличения веса увеличивается».
Канбалоглу заявил, что для укрепления иммунной системы следует употреблять 2–2,5 литра воды, витамин С, омега-3, пробиотики, продукты, содержащие витамин D и специи, такие как имбирь и куркума. Он сообщил, что что употребление ифтара таким образом может вызвать кровяное давление, скачки сахара и заболевания желудка.
"Ифтар нельзя есть быстро. Сигнал о сытости передается в мозг в среднем за 20 минут.Для здорового ифтара не заканчивайте трапезу раньше 45 минут.Избегайте тяжелых блюд в сахур, так как скорость обмена веществ ночью снижается, увеличивается риск набрать вес.Самые правильные способы приготовления, чтобы не беспокоить желудок и предотвратить избыток калорий в Рамадан являются приготовление на гриле, запекание, варка и приготовление на пару. Особенно жарка, выпечка, чрезмерное употребление сахара и масла. «Отказ от продуктов питания защитит вас от расстройства желудка, изжоги и проблем с весом, которые могут возникнуть ночью. Мы должны это сделать. привычка добавлять перекус между ифтаром и сахуром, так как наполнение пустого желудка внезапно вызывает колебания артериального давления и сахара, а также расстройства желудка и кишечника».
Читать: 0
