Орторексия; Короче говоря, это превращение чистого и здорового пищевого поведения в одержимость. Люди прилагают серьезные усилия, чтобы найти питательные вещества, которые они считают полезными, и не есть нездоровую пищу.
Этот способ питания, который на первый взгляд кажется вполне логичным и научным; У орторексиков оно переходит в патологические масштабы и становится своего рода навязчивой идеей (Şengül & Hocaoğlu, 2019).
Навязчивые идеи людей с ортодефицитом не связаны с количеством еды; насколько чистая еда, насколько она натуральна, насколько она органична, сколько ароматизаторов, консервантов, пищевых красителей и т. д. доступность, пищевая ценность, способ приготовления и т. д. актуально. (Огур и Аксой, 2015).
Симптомы нервной орторексии:
-
Чрезвычайный страх, что некоторые продукты питания могут отрицательно повлиять на здоровье.
-
Не думайте о том, что съесть большую часть дня.
-
Чрезмерное и навязчивое сомнение в содержании при выборе еда, покупки, приготовление еды
- p>
-
Преувеличенные убеждения о влиянии потребления или отказа от употребления определенных продуктов на профилактику заболеваний,
-
Избегание окружения (семья, общественная деятельность и т. д.).
-
Избегайте еды вне дома, чувствуйте беспокойство.
-
После употребления нездоровой или «чистой, неестественной» пищи возникает чувство вины и тревоги.
-
Нетерпимость к тем, кто не находит правильного питания.
Особенно в последние годы; Тенденции в области питания в социальных сетях, интерес к диетам, пищевым добавкам, пищевым красителям и т. д. в СМИ. Орторексия стала становиться все более распространенной по таким причинам, как опубликованные новости о ее содержании и связь худобы с восприятием красоты (Огур и Аксой, 2015).
Киш употребление только определенных продуктов, авитаминоз и т. д. может вызвать проблемы со здоровьем. Помимо этого, что, как есть и как готовить, становится все более важным в их жизни, эта ситуация делает человека; Это также может повлиять на социальные сферы, например, на пребывание вдали от друзей и семьи, у которых нет схожих представлений о питании (Bratman & Knight, 2000).
Читать: 0