Цинк

Минералы очень важны для здорового роста и развития организма. Минералы являются строительными блоками и оказывают восстанавливающее действие на наш организм. Учитывая ситуацию, в которой мы находимся, мы начали более внимательно относиться к витаминам и минералам, особенно благодаря их иммуностимулирующему действию.

Достаточно ли у нас информации о цинке, минерале, о котором в наши дни мы начинаем больше слышать и даже принимать его в качестве добавки, борясь с Covid19, важность которого для людей недавно стала очевидна?

Цинк – минерал, необходимый для человеческого организма и входящий в структуру примерно 300 ферментов человеческого организма.

Очень важен Важно, что цинк является одним из основных элементов для развития растений и животных.Хотя это было известно давно, но только в 1960-х годах было признано, что он является важным элементом для человека. В организме человека содержится примерно 2-3 грамма цинка, и этот цинк находится в костях, печени, поджелудочной железе, почках, эпителиальной ткани и клетках крови.

Каковы функции и преимущества цинка в организме?

Цинк содержится в структуре примерно 300 ферментов человека тело и благодаря этой особенности помогает от роста до размножения; Он имеет широкий спектр функций и преимуществ: от здоровья кожи до скорости выработки организма. Мы можем перечислить эти основные эффекты следующим образом:

• Ускоряет заживление ран.

• Цинк используется центральной нервной системой в многие нервные передачи. Эффективен для развития и функций.

• Защищает от простуды.

• Укрепляет иммунную систему .

• Эффективен по вкусу и запаху.

• Оказывает антиоксидантное действие.

• Это важно для здоровья кожи.

• Оно эффективно для здоровья кожи. Может помочь в лечении прыщей.

• Он эффективен для роста и развития.

• Необходим для когнитивных функций. функции.

• Необходим для регулярного функционирования пищеварительной системы.

•  Цинк очень важен для мужской репродуктивной системы. гормональный обмен Ацетил — минерал, отвечающий за образование и движение сперматозоидов. Дефицит цинка приводит к снижению уровня тестостерона и количества сперматозоидов. Дефицит цинка может вызвать бесплодие.

Каковы симптомы дефицита цинка?

Репродуктивное здоровье, активность ферментов, рост Различные проблемы возникают в организме при дефиците цинка, необходимого для развития. Вот симптомы, сигнализирующие о дефиците цинка:

• Замедленное заживление ран

• Выпадение волос

• Нарушение восприятия вкуса и запаха

• Потеря аппетита

• Хроническая диарея

• Хроническая усталость

• Задержка роста и развития (может возникнуть карликовость)

• Задержка развития половых органов

  >

• Отсутствие устойчивости к заболеваниям

• Снижение адаптации к темноте

• Нарушения в работе нервной и пищеварительной систем

Как диагностируется дефицит цинка?

Для диагностики дефицита цинка используются биохимические показатели. Если уровень цинка в плазме ниже 70 мкг/дл, уровень цинка в моче ниже 150 мкг/день, а уровень цинка в волосах составляет около 80-100 мкг, существует дефицит цинка. Однако такие продукты, как шампунь, могут ввести в заблуждение, поскольку они могут повлиять на уровень цинка в волосах.

Сколько цинка требуется ежедневно?

Количество Требования варьируются в зависимости от пола. Кроме того, биодоступность пищевого цинка также играет определяющую роль в его потребности. Суточная потребность в цинке; Оно составляет 11 мг для взрослого мужчины и 8 мг для взрослой женщины. Эта потребность увеличивается у беременных и кормящих женщин. Кроме того, потребность увеличивается у людей, придерживающихся растительной диеты, поскольку усвоение будет ниже.

Каковы источники цинка в питании, какие продукты содержат цинк?

Это важно для здоровья организма.Потребности в цинке можно удовлетворить с помощью адекватного и сбалансированного питания. Цинк – это минерал, который содержится как в растительных, так и в животных продуктах. Лучшими диетическими источниками являются печень, красное мясо, морепродукты и т. д. железо и продукты из него, семена масличных культур, такие как яйца, грецкие орехи, миндаль, арахис, семена тыквы, сушеные бобовые, булгур, пшеница, грибы, бамия, спаржа, тыква, чеснок, шпинат и горох. Однако усвоение цинка из животных источников лучше, чем из растительных источников. В то время как уровень поглощения цинка составляет около 10% при растительной диете, этот показатель увеличивается до 40% при смешанной диете. Кроме того, при зерновой диете на усвоение цинка отрицательно влияет фитат, содержащийся в зерне. Взаимодействие кальция и цинка также является одной из тем исследования. Кальций отрицательно влияет на всасывание цинка в присутствии фитата. Кальций, принимаемый в присутствии очень небольшого количества фитата, не влияет на всасывание цинка. Сообщается, что чрезмерное количество фосфатов, меди и железа в рационе снижает усвоение цинка.

 

_{Читать: 0}