Запор возникает, когда стул слишком медленно продвигается по толстой кишке (толстой кишке). Жидкая часть стула реабсорбируется в организме, тем самым затвердевая и высушивая стул. Это затрудняет прохождение стула и вызывает запор.
Запор является хронической проблемой для многих пациентов во всем мире. Запор является важной проблемой здравоохранения для некоторых групп пациентов из группы риска, таких как пожилые люди, но в большинстве случаев хронический запор не является опасной для жизни или изнурительной жалобой, которую можно лечить в учреждениях первичной медико-санитарной помощи. Каковы причины запора? Определенные заболевания также могут вызывать запор и часто связаны с внезапным изменением режима работы кишечника, болью, потерей веса, усталостью или кровавым стулом.
Кроме того, некоторые лекарства могут вызывать запор.
2.2. ПИТАНИЕ ПРИ ПИТАНИЯ
ПОТРЕБЛЕНИЕ КОЛОКОН : Повышенное потребление пищевых волокон уменьшает запоры и значительно снижает потребность в слабительных средствах у детей, молодых людей, пожилых людей и пациентов после хирургических операций.
Хотя продукты с высоким содержанием клетчатки часто являются первым выбором, некоторые люди ( например, у пациентов с отсутствием зубов или у пациентов с дисфагией) определенную роль могут сыграть добавки с клетчаткой. Данные показывают, что добавки с клетчаткой прекращают использование слабительных примерно у 60% пациентов, страдающих запорами.
Цельнозерновой хлеб и макароны, цельнозерновые продукты, такие как овсянка,
чечевица, черная фасоль , фасоль, бобовые, такие как соя и нут, очищенные яблоки, апельсины и груши, овощи, такие как морковь, брокколи, зеленый горошек и черная капуста.
Масличные семена, такие как миндаль, арахис и грецкие орехи, богаты клетчаткой. и его можно употреблять в случае запора.
ПОТРЕБЛЕНИЕ ЖИДКОСТИ: было показано, что сочетание 25 г клетчатки и 1,5–2,0 л жидкости в день более эффективно при облегчении запора. у пациентов с функциональным хроническим запором, чем потребление только клетчатки. По этой причине потребление большого количества жидкости так же важно, как и потребление клетчатки во время запора.
Помимо этого, следует соблюдать рекомендации по питанию. Вот некоторые из ингредиентов:
Следует питаться три раза в день и не пропускать приемы пищи.
Количество продуктов с высоким содержанием клетчатки в рационе следует увеличивать постепенно.
Следует употреблять больше цельнозернового хлеба, круп и риса.
Следует употреблять больше сырых фруктов и овощей, а также, если возможно, есть их кожуру.
p>Прочитайте этикетки на продуктах и проверьте содержание в них «пищевых волокон». Хорошие источники содержат не менее 2 граммов клетчатки.
Каждый день следует выпивать от шести до восьми стаканов воды.
Потребление рафинированных и обработанных продуктов следует ограничить.
Чипсы. Также следует избегать употребления готовых, обработанных продуктов, таких как фаст-фуд, некоторых замороженных блюд и закусок.
Читать: 0
