Спорт и физические упражнения — лучший показатель здоровой жизни. Однако сбалансированная
диета необходима для того, чтобы похудеть здоровым способом, увеличить мышечную массу и максимизировать производительность спортсмена.
Вы можете остаться между дилеммой о применяемых пищевых привычках. важно обеспечить сбалансированное питание. При сохранении этого баланса не следует отказываться от золотых правил.
1) Для непрерывности здоровья и работоспособности следует обеспечить адекватное потребление энергии и питательных веществ
.
2 ) В зависимости от отрасли, тела Процент жира и мышечной массы должен поддерживаться.
3) Должна быть составлена программа питания, обеспечивающая оптимальное восстановление и баланс жидкости после тренировки
. Смит Дж.В.,
исследование Холмса, МЭ, по производительности и питанию, проведенное в сентябре 2015 года в журнале Journal Sports Medicine, подтвердило, что
производительность значительно улучшилась при «здоровом питании
и регулярных физических упражнениях».< br / >
Значение углеводов в спортивном питании
Место углеводов в питании спортсменов, у которых запасы гликогена истощены после длительных тренировок, не подлежит обсуждению .разряд
вызывает чувство крайней усталости с фразой "удариться о стену". Способ предотвратить это - обеспечить CHO до 60%-65% от общей энергии. Чем больше белка я ем, тем больше
Мышца у меня будет» феномен. Вопреки тому, что известно, недавние исследования подтвердили, что чрезмерное потребление белка приводит к увеличению количества жира в организме, а не к его ослаблению.
Именно поэтому его балансируют приемом сложных углеводов. Надо подчеркнуть важность питания.
В этом смысле, когда мы говорим о сложных углеводах, первое, что приходит на ум спортсмену – это макароны. Сахар в нем медленно смешивается с кровью
. Поджелудочной железе не нужно переутомляться и уставать, инсулин она выделяет медленно. Уровень сахара в крови
также остается стабильным. По этой причине вы не сразу чувствуете голод, и ваша энергия не убывает быстро. Этот тип
энергии, поступающей из углеводов, сохраняется в мышцах и при необходимости высвобождается в кровь.
гарантирует, что уровень сахара в крови и энергия остаются постоянными.
- Адостаточное потребление жидкости, низкое содержание жиров и следует употреблять клетчатку (чтобы облегчить опорожнение желудка
и уменьшить проблемы с желудочно-кишечным трактом), - Следует употреблять продукты с высоким содержанием углеводов.
- Следует употреблять умеренное количество белка
- Следует употреблять продукты с высоким содержанием углеводов
- Следует употреблять умеренное количество белка
- Следует употреблять продукты с высоким содержанием углеводов
- Им следует продолжать употреблять те продукты, к которым они привыкли.
- Поскольку белки и жиры перевариваются медленно, их следует употреблять меньше, следует отдавать предпочтение обезжиренным продуктам, а также сложным углеводам, таким как следует отдавать предпочтение макаронам.
Перед спортивным соревнованием или соревнованием, в качестве еды, например, суп с лапшой, отварная
курица, компот, макароны, йогурт, цельнозерновая мука. можно отдать предпочтение хлебу и банану.
Для правильного питания важно отдавать предпочтение качественным продуктам с высокой пищевой ценностью.
Например, сухие макароны хорошего качества в разломе должны иметь золотистый цвет, он должен издавать сухой и
чистый звук. Когда макароны рассматриваются однородно на свету, они должны быть черно-белыми
Быть гибкий и прочный во время приготовления, он предотвращает выход крахмала из макаронных изделий
и предотвращает их слипание.
Обзор витаминов и минералов
Электроиды, кальций,
железо, теряемые с потом во время физических упражнений у людей, занимающихся спортом и физическими упражнениями, являются минералами, которые следует учитывать больше всего.
Гемолиз из-за физических упражнений и повышенное потоотделение увеличивают потребность в железе.
Причины: наблюдаются недостаточное потребление железа, нарушения в работе мышц и ухудшение работоспособности. Необходимо удовлетворить потребность в кальции в 1300 мг.
ВИТАМИНЫ; Это органические элементы, которые отличаются от других питательных веществ, обладают высокой биологической активностью и необходимы для нормального роста, выживания и защиты организма человека.
Витамины в организме в целом; p>
- Играют важную роль в образовании энергии,
- Нормальном функционировании нервной и пищеварительной системы,
- Мышечных сокращениях.
Витамины;
- Жирорастворимые витамины (А, D, Е, К вит),
- Водорастворимые витамины (витамины группы В и С вит) делятся на две группы .
У спортсменов всех видов спорта повышена потребность в витаминах группы B, тиамине, рибофлавине, ниацине, биотине и
пантотеновой кислоте. Потому что эти витамины участвуют в выработке энергии
.
Давайте посмотрим, сколько из 100 гр макаронных изделий со сложными углеводами
мы получаем энергетические витамины и минералы?
Особенно тиамин-В1 Витамин С участвует в образовании энергии из СНО в организме.Недостаточное поступление кальция (0,5 мг/1000 ккал), может вызвать сбои в работе ферментов.
Если потребление тиамина не увеличивается, особенно в период нагрузки CHO, ожидаемое улучшение работоспособности не будет достигнуто только с помощью этой программы питания.
Ниацин обеспечивает увеличение потребления кислорода. Следовательно, ему необходимо обеспечить 6,6 мг/1000 ккал питательных веществ, что является рекомендуемой
дневной нормой для спортсменов. Однако следует иметь в виду, что прием ниацина в дозах
, превышающих необходимые, вызывает быструю утомляемость и ускоряет опустошение запасов мышечного гликогена.
Благодаря содержанию клетчатки макароны не повышают и не понижают резко кровь. сахар. Поскольку сахар медленно смешивается с кровью
, он сохраняет чувство сытости в течение более длительного времени. Таким образом, он не чувствует сразу голода и энергия
быстро не убывает.Энергия углеводов сохраняется в мышцах и при необходимости main
выпущен. При смешивании с мясом, курицей, сыром или другими молочными продуктами или бобовыми (например, фасолью, чечевицей
) его белковая ценность еще больше возрастает, и
он превращается в еду, содержащую все незаменимые аминокислоты. Было обнаружено, что совместное употребление пасты и белка
перед тренировкой увеличивает силу и мышечную массу тела.
Турция является одной из ведущих стран в мире по Условия производства и потребления макаронных изделий. В 2005 году Турция, Италия (3,1 млн тонн), Америка (1,2 млн тонн), Бразилия (1 млн тонн) и Россия (860 тыс. тонн) свыше 500 тыс. тонн в год. С некоторым количеством макаронных изделий она занимает 5-е место
в мире.
100 г пасты Pro, взвешенной без варки, содержат примерно 350 ккал. В то время как соотношение жиров
составляет всего 3%, соотношение углеводов составляет около 70%. Белки составляют 10%
макарон. Помимо этого, в состав пасты Pro Pasta добавлены железо, магний, калий и витамины B и E. Кроме того, макароны Pro содержат
мало жиров и имеют очень низкий гликемический индекс. Он очень сытный и содержит все необходимые организму витамины и минералы
. Это хороший источник белка. В нем содержится большая часть аминокислот, которые не вырабатываются в нашем организме, но которые мы должны принимать с пищей. При смешивании с мясом, курицей, сыром или
другими молочными продуктами или бобовыми ценность белка увеличивается еще больше, что делает его едой, содержащей все
незаменимые аминокислоты.
Pro Food, содержащая макароны и белок вместе для занятий спортом или физических упражнений. Было обнаружено, что употребление его перед едой увеличивает силу
и мышечную массу тела. Смесь макарон и протеина (от 3 до 1
грамма) обеспечивает пополнение истощенных в мышцах запасов гликогена
, особенно при употреблении в первые 30-45 минут после интенсивной тренировки.
Читать: 0
