Одной из популярных диет последних лет стала кетогенная диета. Хотя его использовали при лечении неврологических заболеваний, таких как эпилепсия, в последнее время его начали использовать для быстрого снижения веса.
Нашему организму для получения энергии нужна глюкоза. Все наши клетки и, самое главное, наш мозг удовлетворяют свои энергетические потребности за счет глюкозы. Но когда в нашем организме недостаточно глюкозы, для производства энергии используются белки, а затем и жиры. Другими словами, цель этой диеты – обеспечить сжигание жира для удовлетворения энергетических потребностей. Согласно другим диетам, распределение энергии по питательным веществам совершенно иное. Настолько, что это диета, состоящая в основном из жиров, достаточного количества белка и ограниченного количества углеводов. В этом случае в рационе присутствуют запрещенные продукты.
Какие продукты запрещены при кетогенной диете?
Зерновые и аналогичные продукты (макароны, рожь, овес), рис, пшеница), корнеплоды (картофель и т. д.), бобовые, фрукты с высоким содержанием углеводов (яблоко, банан, апельсин и т. д.), все масла и жиры, все с низким содержанием жиров. молочные продукты, алкоголь, сахар и подобные кетогенные продукты являются продуктами, запрещенными в диете.
Какие бесплатные продукты входят в кетогенную диету?
Красное мясо, птица, рыба, яйца, основные продукты, такие как сыр, оливковое масло, кокосовое масло, авокадо. В то же время, крахмалистые овощи, такие как зелень, брокколи, стручковая фасоль.
Если мы посмотрим на вред кетогенной диеты…
Развитие на кетогенной диете В результате голода организм начинает замедлять скорость метаболизма, чтобы адаптироваться к голоду. Короче говоря, когда диета закончится, у нас замедлится обмен веществ и мы вернем потерянный вес.
Потеря мышечной массы произойдет со временем из-за низкого потребления белка.
Поскольку содержание жира высокое, в крови будет увеличиваться количество свободных жирных кислот. В результате повышается уровень липидов и холестерина в крови. будет видно. Это также означает большой риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Депривация глюкозы, источника энергии мозга, через некоторое время вызовет снижение когнитивных функций.
Это создаст большие нагрузки для печени. Причем у лиц с заболеваниями печени такая ситуация будет доходить до печеночной недостаточности.
Исследованиями выявлены случаи нарушений сердечного ритма.
Будут серьезные потери витаминов и минералов.
Если потребуется консультация специалиста... p>
Этой диете сложно следовать, поэтому следует избегать длительного применения. Причем делать это необходимо под наблюдением врача.
Будьте здоровы!
Читать: 0