Эксперт-диетолог Ишин Сайин обратил внимание на важность сушеных бобовых, которые с приближением летнего сезона постепенно исчезают со столов. Сайин подчеркнул преимущества употребления летних альтернативных продуктов, таких как фасоль, фава, хумус и белая фасоль, поскольку они богаты белком и потребляются в любое время года, а также обратил внимание на недавние дебаты по поводу ГМО (генетически модифицированных организмов) относительно этих продуктов. .
Эксперт-диетолог Ишин Сайын заявил, что сушеные бобовые должны быть на столах летом и зимой, и обратил внимание на импортную продукцию из бобовых. Заявив, что Турция является очень подходящей страной для выращивания сушеных бобовых, Ишин Сайин сказал; «Недавно выяснилось, что тонны риса и тонны овса содержат ГМО. Мы говорили, что, к счастью, у нас есть сушеные бобовые; Мы покупали их из-за границы, потому что «не могли удовлетворить спрос». В 2011 году мы привезли из-за границы 48 тысяч тонн фасоли, 39 тысяч тонн красной чечевицы и 17 тысяч тонн зеленой чечевицы. Мы можем легко выращивать чрезвычайно простые продукты, совместимые с нашим климатом, такие как фасоль, чечевица, овес и рис. Неужели наша экспортированная продукция стала меньше возвращаться? Давайте отправим его обратно, а не заберем. Если мы не сможем удовлетворить внутренний спрос самостоятельно, давайте посмотрим, что мы можем сделать, чтобы поддержать производителей. Мы — поколение, выросшее с осознанием того, что «мы являемся самодостаточной страной благодаря сельскому хозяйству и животноводству». Мне, как эксперту по питанию и диете, больно видеть эти дни».
СУШЕНЫЕ БОБОВЫ ЗАЩИЩАЮТ ОТ РАКА
Эксперт-диетолог Ишин Сайын, сушеные бобовые Заявление что их продукция также является хорошей защитой от рака, сказал он: «Сушеные бобовые; Они содержат клетчатку, противораковые соединения, витамины, минералы, белки и высококачественные углеводы. Это очень важная ежедневная потребность для вегетарианцев. При регулярном употреблении; Он очень эффективен в снижении общего холестерина и плохого холестерина (ЛПНП). Это помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания. Это помогает уровню сахара в крови медленно повышаться и падать. Он незаменим для диабетиков и людей, страдающих ожирением. Это помогает предотвратить запор. Выводит из организма токсичные вещества. Снижает риск развития многих видов рака, особенно рака пищеварительной системы. р. "Согласно научным исследованиям, 2-3 порции бобовых в неделю обладают защитным и профилактическим действием, - сказал он. Диетолог Ишин Сайин сказал: - Мы можем предотвратить необратимые ситуации, пока дорога близка. Давайте защитим наши бобовые для здоровья поколений. «Давайте чаще приносить его к нашему столу и сохранять его место в наших привычках питания», — сказал он.
Читать: 0
