Кокосовое масло представляет собой насыщенный растительный жир, твердое при комнатной температуре (25 °C).
Кокосовое масло получают из мясистой части плода.
Оно обладает антибактериальными свойствами и богат лауриновой кислотой, антиоксидантом
Это источник пищи, богатый минералами, витаминами и пищевыми волокнами. Они легко усваиваются.
Влияние на здоровье
Ожирение;
Кокосовое масло было подтверждено исследованиями, подтверждающими снижение абдоминальное ожирение у людей с ожирением.
Холестерин;
Согласно исследованию, сообщалось, что потребление процеженного кокосового масла оказывает положительное влияние на уровень холестерина ЛПВП. Холестерин ЛПВП также считается хорошим холестерином.
Инсулинорезистентность;
Позволяет определить уровень сахара в крови HbA1c. Было установлено, что это вызывает значительное снижение чувствительности к инсулину.
Сердечно-сосудистые заболевания;
Поскольку наблюдается снижение уровня липидов в крови (основных органических соединений), это может быть предпочтительным при болезнях сердца и сердечно-сосудистых заболеваниях.
Кокосовое масло и неврологические заболевания
Первое, что приходит на ум, когда речь идет о неврологическом заболевании – болезни Альцгеймера. В нашем возрасте мы часто сталкиваемся с болезнью Альцгеймера, но окончательного лекарства от нее не найдено. По этой причине применяются альтернативные методы функционального питания.
Клеточное питание имеет большое значение для предотвращения потери нейронов, вызванной болезнью Альцгеймера. Среднецепочечные жирные кислоты, как известно, являются хорошим источником клеточной энергии. Установлено, что они положительно влияют на .
< /п>
Читать: 0