Куркума — одна из первых специй, которая приходит на ум, когда говорят о целебной силе специй.
Хотелось бы коснуться действия этой полезной пряности золотистого цвета, которая является родной в Индию и также известен как индийский шафран, но нашел свое место в кухне многих стран.
При каких заболеваниях он эффективен?
Он снижает риск проблем с желудком, диабета и инфекций благодаря своему активному ингредиенту куркумину. Он помогает похудеть за счет ускорения обмена веществ.
Хотя он придает золотистый цвет продуктам, в которые его добавляют, он не имеет запаха и термостойок, поэтому его пищевая ценность не снижается и не теряется при приготовлении пищи. .
Исследования показали, что он оказывает очень существенное влияние на уровень холестерина. Доказано, что она повышает уровень хорошего холестерина и снижает уровень плохого холестерина.
Одним из наиболее важных эффектов куркумы, происходящей из семейства имбирных, является то, что она снимает воспаление суставов. Реакция, которую люди получают, просто добавляя эту специю, даже не меняя лечения, объясняет ее чудесную силу. Куркума, которая действует как безпобочное противовоспалительное средство без токсического эффекта, эффективна при лечении мышечных болей, включая синдром запястного канала.
Она может предотвратить развитие и распространение плохих клеток против рака. , одно из самых распространенных заболеваний современности. Для эффективности принимайте по 1 десерту в день. Рекомендуется употреблять чайную ложку куркумы. Хотя он эффективен в профилактике рака толстой кишки, особенно при употреблении с луком, он повышает защиту от рака простаты при употреблении с серосодержащими овощами (цветная капуста, капуста, брокколи, брюссельская капуста, редис и т. д.).
Благодаря своему очищающему эффекту, он является незаменимой приправой для детоксикации как внутри, так и снаружи.Он обладает очень сильной способностью очищать организм посредством аппликаций. Куркума, которая выделяется своей защитой от вредных веществ, вызывающих старение организма, также полезна для печени.
Мы также можем говорить о ее защитном и целебном воздействии на неврологические заболевания. Исследования, проведенные с пациентами с болезнью Паркинсона, Альцгеймера и рассеянным склерозом, показали, что куркума уменьшает симптомы. У здоровых людей он снижает риск неврологических заболеваний благодаря своему защитному действию на нервные клетки.
Напоследок добавим следующее: Хочу сказать, что при использовании куркумы вместе с черным перцем куркумин в куркуме становится в сотни раз эффективнее благодаря пиперину, активному ингредиенту черного перца.
Читать: 0
