Пост в Рамадан заставляет многих людей непроизвольно поститься во время ифтара после целого дня поста. Однако эксперты подчеркивают, что это одна из самых больших ошибок. Заявив, что ифтар должен длиться не менее 45 минут, проф. Доктор Гюльбану Джанбалоглу подчеркивает, что сигналы о насыщении не поступают в мозг раньше, чем через 20 минут.
Проф. Доктор Гюльбану Джанбалоглу заявила, что ифтар не следует есть быстро, сигнал о сытости передается в мозг в среднем за 20 минут, а для здорового ифтара трапеза не должна заканчиваться раньше 45 минут. Сбалансированный сахур важен для того, чтобы день был продуктивным: «Поскольку скорость метаболизма в ночное время падает, риск увеличения веса увеличивается».
Канбалоглу заявил, что для укрепления иммунной системы следует употреблять 2–2,5 литра воды, витамин С, омега-3, пробиотики, продукты, содержащие витамин D и специи, такие как имбирь и куркума, и быстро голодать. Он заявил, что употребление пищи натощак может вызвать кровяное давление, скачки сахара и заболевания желудка.
Канбалоглу перечислил «золотые» правила, которые следует учитывать в питании, следующим образом: Оно передается в мозг за считанные минуты. здоровый ифтар, не заканчивайте трапезу раньше, чем за 45 минут.Избегайте тяжелых блюд в сахур.Поскольку ночью снижается скорость обмена веществ, увеличивается риск набрать вес.Самые правильные способы приготовления пищи, чтобы не беспокоить желудок и не допускать излишка калорий В Рамадан готовят на гриле, запекают, варят. Избегание жареных блюд, выпечки, продуктов, содержащих чрезмерное количество сахара и масла, защитит вас от расстройства желудка, изжоги и проблем с весом, которые могут возникнуть в ночное время. Поскольку наполнение пустого желудка внезапно вызывает колебания артериального давления и сахара, а также расстройства желудка и кишечника, между ифтаром и сахуром подается перекус. Нам нужно сделать это привычкой».
Читать: 0
