Если вы страдаете ожирением и решили питаться здоровой пищей; вы уже худеете.
Здоровое питание — это индивидуально. Обмен веществ у всех разный. Анализы крови разные. Их привычки и требования к телу различны. Но если говорить о принципах здорового питания в целом, я считаю - если нет гормональных проблем - это будет самостоятельное похудение. Рекомендую вам попробовать.
Вопрос «У вас проблемы с инсулином или у вас повышенное содержание жиров в крови» автоматически встанет на пути. Если есть гормональная проблема, достаточно будет обратиться за помощью к специалисту.
Если есть проблема со здоровьем, называемая инсулинорезистентностью, эта проблема не исчезнет на всю жизнь. Эту ситуацию необходимо будет контролировать. Это управление происходит с помощью здорового питания. До сих пор я упоминал почти все продукты в своих статьях. Мы не можем пренебрегать никакой едой. Организму они нужны все. Нам следует держаться подальше только от упакованных и обработанных продуктов. В результате этого процесса они также образуют вредные соединения. Его витамины погибают и в него добавляют некоторые вещества, чтобы он не портился на долгое время. Эти вещества также угрожают нашему здоровью. Так что же мы имеем в виду, когда говорим о здоровом питании? Я говорю о продуктах необработанных, натуральных, с необработанной оболочкой, недоваренных, не нарезанных и хранящихся длительное время. Я обычно говорю, что не увидишь, не облизнешь, чтобы объяснить вред сахара.
Мое слово за все виды сладкого. Для всего сладкого...
Разве это не то же самое, что и для похудения? Разве ваш диетолог не порекомендовал бы вам это?
Для здорового питания необходимо употреблять здоровые углеводы.
Какие они?
Например, полезный хлеб; Хлеб на закваске, приготовленный из цельнозерновой или однозерновой муки. Выпекать цельнозерновую муку без закваски вредно для здоровья. Хлеб, приготовленный в традиционных деревнях, также готовят на закваске. Лишь в некоторых деревнях тесто для хлеба замешивают с картофелем. Этот хлеб имеет высокий гликемический индекс (свойство повышения сахара) благодаря картофелю.
Хлеб, приготовленный на пекарских дрожжах, вреден для здоровья. Потому что чаша пшеницы Вещество, называемое фитиновой кислотой, содержащееся в хлебе, связывается с такими минералами, как железо, цинк, кальций, магний и медь, входящим в состав продуктов, съеденных с хлебом, предотвращая всасывание этих минералов из тонкого кишечника в кровь. Поэтому мы не будем покупать хлеб, приготовленный не на закваске. Если мы не купим его, не купят и пекари. Товары, которые они не могут продать, остаются в их руках, и они теряют. Как покупатели, мы должны оказать им услугу ради собственного здоровья. Единственным недостатком хлеба, а именно зернового, является аллергия на глютен. Было обнаружено, что закваска разрушает пшеничный белок, называемый глютеном, до 65%. Фактически, считается, что есть надежда на метаболическое заболевание, называемое глютеновой энтеропатией, при котором глютен вообще не переваривается. Хлеб, Б1вит.
С другой стороны, современная пшеница была генетически модифицирована. По этой причине эйнкорн-пшеница, единственный вариант, который не был генетически модифицирован, является величайшим богатством нашей страны.Эта дикая пшеница, выращиваемая только в регионе Кастамону, устойчива ко всем видам климатических условий. Он также растет в засушливом климате. Если мы будем покупать больше, будет производиться больше, и они будут дешевле. Поэтому мы защитим свое здоровье.
Не употребляйте белый хлеб. Я смотрел это в программе новостей по телевидению. Пекарь говорит: «Мы всегда продаем белый хлеб. Но если врач рекомендует, покупают черный хлеб. Так больше не должно быть. Знаете, какой из них полезнее?»
Если вы используете дома цельнозерновую муку, приготовьте закваску и используйте ее. На многих веб-сайтах объясняется, как приготовить закваску.
Другие полезные углеводы: бобовые. Сухая фасоль, нут, чечевица, фасоль и т. д. такие продукты. Крахмалы этих растений очень трудно перевариваются. Они могут поднять уровень сахара в крови через 3 часа после еды. Вот почему я говорю вам: выбирайте. Я хотел показать вам график исследования, которое я провел в 1986 году. Эти рекомендации по здоровому углеводу не новы. Поскольку я провел это исследование, которое является моей магистерской диссертацией, у меня уже есть предложения в этом направлении. Только в то время хлеб из цельнозерновой муки не производился. Мы также провели исследование с белым хлебом. На графике также видно, что; Чечевица и белый хлеб — самые невинные в плане повышения сахара в крови по сравнению с другими видами углеводов. Особенно если это цельнозерновая мука на закваске, ее способность повышать уровень сахара в крови очень низкая. Спасибо. Он очень богат минералами. Мы должны употреблять его хотя бы раз в неделю.
Почему углеводная пища не должна слишком сильно повышать уровень сахара в крови?
Потому что, когда уровень сахара в крови становится слишком высоким, вырабатывается слишком много гормона инсулина. секретируется. Инсулин удаляет сахар из крови, переносит его в ткани и сохраняет в виде жира. Таким образом, когда уровень сахара в крови снижается (гипогликемия), мы чувствуем голод. Живые существа насыщаются, когда у них повышается уровень сахара в крови и напрягаются мышцы живота. Иногда они насытятся перекусом, иногда не насытятся, если съедят прицеп. Здесь мы должны управлять этим процессом, чтобы не потреблять чрезмерную и ненужную пищу. Неосторожное пищевое поведение приводит к чрезмерному и ненужному приему пищи и вызывает секрецию избыточного гормона инсулина; Результат – ожирение, нездоровые вены. Призыв ко многим метаболическим заболеваниям. Ухудшение психического здоровья (внезапный гнев, ненужные выходы.)
Снижение уверенности в себе, изоляция от общества. Если вы не едите, вы не можете адаптироваться ни к какой работе из-за сильного голода, плохой концентрации внимания, потому что у вас падает уровень сахара в крови.Если вы едите, вы сонливы, беспокойны, устали и ненавидите себя. Вы не можете справиться с собой. Чувство беспомощности переходит из одного центра похудения в другой, но добиться успеха все равно не получается.
Если гормон инсулин вырабатывается генетически дефектным и мы об этом не знаем и кормим плохими углеводами и сделать эту секрецию агрессивной; Результат – диабет и нездоровые кровеносные сосуды. Тогда вы можете пойти в поликлинику и получить помощь от своего семейного врача.
Еще один вредный углевод — это фрукты. Фактически, фрукты — это продукты, которые необходимо есть из-за содержащихся в них антиоксидантов. Они являются источником Cvit. Но не 1 кг за один присест. В течение многих лет я рекомендую 1 порцию (1 штуку) фруктов. Любая пища, которая быстро переваривается и имеет сладкий вкус, вызывает внезапный выброс инсулина. Более того, фруктовый сахар фруктоза нарушает обмен веществ и вызывает повышение уровня мочевой кислоты. Поэтому употребляйте фрукты один раз в день. Если мы смешаем его с другими питательными веществами, он усваивается медленнее, не приводит к быстрому повышению уровня сахара в крови и не вызывает чрезмерной секреции гормона инсулина. Поэтому полезно употреблять после еды. Не употребляйте фрукты между приемами пищи. Не ешьте фрукты, когда голодны. Если вы хотите много есть, можно запить молоком или йогуртом. получить рт. Употребляйте его, добавляя в молоко или йогурт. Сухофрукты содержат много сахара. Достаточно 1-2-разового приема пищи.
Никогда не допускайте длительного голода.
Людям, которые могут завтракать в 8 утра и есть в 8 вечера, особенно тем, кто находится на инсулине сопротивление Неправильно настаивать на том, что люди «будут есть 2 раза в день». Человек, у которого уровень сахара падает из-за сильного голода, не может насытиться после длительного голодания. Им приходится есть сладкую пищу, чтобы чувствовать себя сытыми. Чтобы отказаться от сладкой пищи, необходимо часто употреблять пищу, состоящую из полезных углеводов. По турецкому вкусу, пища, которая наиболее насыщает и не выделяет гормон инсулин, — это хлеб из цельнозерновой муки на закваске.
Овощи — это продукты, которые ни в коем случае нельзя исключать из приема пищи. Они практически не стимулируют выработку гормона инсулина и содержат много клетчатки. Сохраняют жизнеспособность кишечной флоры (пребиотический эффект). Они создают чувство сытости и обладают антиоксидантным действием. Не употреблять без масла. Жирорастворимые витамины, содержащиеся в нем, могут усваиваться только при наличии жира. Не кипятите и не заливайте воду. Водорастворимые витамины и минералы переходят в воду. Если вы выливаете воду, вы выбрасываете ее вместе с водой. Не жарьте. В масле для жарки образуются вредные жиры. Не переваривайте. Не открывайте часто крышку кастрюли во время готовки.
Для перекусов подойдут молоко, простокваша, айран и кефир. Высокое содержание кальция и белка (которые оказывают восстанавливающее действие на организм) необходимы для здоровья костей. Они обеспечивают размножение кишечных бактерий (пробиотический эффект). Это важно для нашего кишечника и общего здоровья. Также Б2вит.
Сыр также является ферментированным продуктом. Он богат кальцием. Это необходимо для костей. Пробиотики эффективны. Они содержат жирорастворимые витамины. Они богаты витаминами A-E-D-K. Чем плотнее и жирнее сыр, тем он богаче. Для перекусов его можно предпочесть 1 ломтику хлеба.
Оливки – полезный продукт. Содержит полезные масла и мякоть.
Сухофрукты содержат полезные масла (омега-3). Они богаты минералом магнием. Их можно съедать до 1 горсти в день.
Мясо должно составлять наш основной рацион. Это очень ценные продукты. Они могут превращаться в 98% тканей тела. B12, железо, жирорастворимое v Они богаты аминокислотами (A-E-D-K). Особенно натуральный куриный Квит. Он богат (об особенностях Квита я упоминал в предыдущей статье).
Из рыбы отдавайте предпочтение мелкой и жирной рыбе. Они богаты омега-3.
Наши традиционные блюда — соленья, тархана — очень ценные продукты. Не пропустите соленые огурцы со своих столов. Они содержат Квит, магний, Цвит, антиоксиданты. Поскольку тархана является ферментированной пищей, она полезна для кишечной флоры. Держитесь подальше от обработанных, то есть упакованных продуктов.
Наш выбор масел должен быть в сторону оливкового и натурального сливочного масла. Мы должны быть осторожны с хранением масел. Хранить следует в закрытых, темных и защищенных от влаги местах. Не используйте масло для жарки второй раз. Если придется жарить, не поджигайте.
Яйцо — очень ценный продукт, способный на 100% превратиться в ткани организма благодаря высокому содержанию белка, высокому содержанию витаминов и минералов. Вы можете употреблять 1 порцию каждый день.
Количество будет варьироваться в зависимости от человека.
Мы не можем пренебрегать какой-либо едой. Каждое питательное вещество играет свою роль в нашем организме. Недостаточное и частое питание предотвращает падение уровня сахара в крови, предотвращает чувство голода и атаку на сладкую пищу. Жирная и горячая пища обеспечивает чувство сытости, поскольку медленно выводится из желудка. Качественные белки, мясо, сыры и яйца очень трудно перевариваются, и на их переваривание уходит много энергии. Таким образом, они увеличивают скорость метаболизма.
Овощи и бобовые содержат клетчатку. Хлеб поддерживает баланс сахара в крови.
Фрукты содержат антиоксиданты. Таким образом, мы едим здоровую пищу, худеем здоровым образом, и наша вероятность снова набрать вес может снизиться.
Читать: 0
