Холестерин — жироподобное вещество, которое содержится во всех клетках нашего организма. Он широко встречается во всем организме, особенно в мозге, нервах, сердце, кишечнике, мышцах, печени. Организм использует холестерин для производства гормонов, витамина D и желчных кислот, которые переваривают жиры. Для этих процессов достаточно очень небольшого количества холестерина в крови.
Читать: 8