Думаю, нет никого, кто не слышал бы о повальном увлечении грейпфрутами, которое не изменилось уже много лет. Если вы съедите его натощак, оно сожжет жир, если вы съедите его ночью перед сном, это поможет вам похудеть, если вы съедите его перед тренировкой в тренажерном зале, это повысит работоспособность и т. д.
Да, я также включаю грейпфрут в свои диетические программы, когда наступает сезон. Итак, какова пищевая ценность грейпфрута и как часто и во время какого приема пищи следует употреблять грейпфрут?
Если мы посмотрим на грейпфрут с точки зрения калорий, то калорийность грейпфрута среднего размера составляет примерно 120- 150 калорий. Его пищевая ценность достаточно высока. В частности, 1 грейпфрут среднего размера обеспечивает 65% витамина С и 28% витамина А, необходимого вам ежедневно. Кроме того, он содержит большое количество антиоксидантов, бета-каротина и ликопина.
Витамин С и запас антиоксидантов
Витамин С помогает восстанавливать повреждения тканей посредством образования коллагена. В двух исследованиях было замечено, что витамин С снижает уровень гормона кортизола, который вызывает накопление жира в организме. Другое исследование показало, что пациентам с ожирением и диабетом 2 типа требуется более высокий уровень витамина С.
Защита от рака
Грейпфрут снижает риск рака простаты у мужчин благодаря содержащемуся в нем ликопину, потому что ликопин оказывает противоопухолевое действие. Соответственно, это мощный борец со свободными радикалами.
Как насчет стакана грейпфрутового сока во время тренировки?
В недавнем исследовании; 21 футболисту ежедневно давали витамин С (500 мг/сут) и витамин Е (400 МЕ/сут) в качестве антиоксидантных добавок в течение 7 дней, они выполняли упражнения с отягощениями и наблюдали уровни окислительного стресса. По результатам наблюдения, когда оценивались образцы крови, тесты на работоспособность и предтренировочная мышечная боль, было установлено, что, уменьшая окислительный стресс, вызываемый витаминами С и Е в плазме крови, он также в определенной степени уменьшал мышечную боль. Грейпфрут — очень эффективный источник этих витаминов. Витамин С также играет роль в синтезе карнитина в организме.Вы можете ускорить сжигание жира на 25%, употребляя грейпфрут перед тренировкой в тренажерном зале или дома. Соответственно, грейпфрут следует употреблять осторожно, в зависимости от ваших тренировок, потребностей в питании и принимаемых вами лекарств.
Осторожность при дискомфорте в желудке и применении лекарств
Грейпфрут также вызывает повышение кислотности желудка из-за содержащейся в нем кислоты. В то же время фуранокумарин, действующее вещество грейпфрута, повышает риск кровотечения при приеме варфарина (разжижающего кровь); Противораковые препараты не следует применять после трансплантации органов и после хирургического вмешательства.
Читать: 0
