Принципы спортивного питания

Хорошее питание имеет важное значение для непрерывности результатов спортсменов. Хорошее питание для спортсменов;

• Высокий уровень здоровья

• Увеличение мышечной массы тела

• Адаптация к тренировкам

• Повышение производительности

• Предотвращение травм

• Это приносит много положительных эффектов, ускоряет периоды восстановления и т. д.

При правильном спортивном питании в периоды тренировок и соревнований, которые необходимы в спорте, спортсмен:

• Физическая работоспособность,

• Сила,

• Улучшение Выносливость

• Увеличение запасов гликогена в мышцах и печени

• Демонстрация полной работоспособности во время соревнований

• Достижение целей соревнований,

• В то же время он может обеспечить непрерывность физического здоровья, защищая себя от травм

Преимущества хорошо питающегося спортсмена в этом контексте:

• Высокая результативность,

• Эффективность тренировки находится на максимальном уровне,

• Высокий уровень концентрации и внимания,

• Скорость заболеваемость и травматизм низкие, время восстановления в этих случаях короткое,

• Рост и развитие находятся на ожидаемом уровне.

• Масса тела и жировые отложения находятся на рекомендуемом уровне или близко к нему.

Как следует питаться спортсменам?

При планировании спортивного питания:

>

• Рост и вес спортсмена

• Соотношение жира в организме

• Уровень знаний о питании

• Пищевые привычки

• Состояние здоровья

• Социальные и экономические условия Необходимо учитывать

Хотя потребности спортсменов в энергии и питании различаются в зависимости от возраста, пола и вида спорта, основные правила питания одинаковы для всех спортсменов. Питание; Он должен включать энергию и питательные вещества, необходимые спортсмену, а также достаточное потребление жидкости. В целом, спортсменам следует придерживаться диеты, богатой углеводами. Несмотря на то, что питание рекомендуется, рекомендуется потреблять достаточное количество белка, витаминов и минералов, а энергия, получаемая из жиров, должна быть немного ниже, чем у людей, которые не занимаются спортом.

Потребность в энергии у спортсменов

Потребность в энергии; Оно варьируется в зависимости от таких факторов, как пол, возраст, размер и состав тела (рост, вес, количество жира в организме, количество мышечной ткани), тип, интенсивность и частота тренировок.

Спортсмены энергетические потребности отличаются от обычных людей. Особенно юным спортсменам и детям также требуется больше энергии, чем взрослым спортсменам, из-за периодов их роста и развития.

Во время тренировок спортсмены используют две разные энергетические системы. Это:

• Аэробная энергетическая система

• Аэробная энергетическая система

  • Готово Энергия: система АТФ-КП

  • Система молочной кислоты

Потребность в энергии зависит от упражнение выполняется возрастающим. Чтобы упражнение было продолжено, в организм должна быть подана дополнительная энергия или упражнение должно быть прекращено. В зависимости от продолжительности, интенсивности и типа физической нагрузки используются аэробные или анаэробные пути.

Важно определить, какое топливо будет использоваться при сокращении мышц.Многие спортсмены, которые интенсивно тренируются или готовятся к участники соревнований сталкиваются с риском истощения мышечного гликогена, прежде чем они смогут завершить соревнование в соответствии со своими целями. И аэробная, и анаэробная системы используются совместно.Важно, чтобы спортсмен работал рационально и активно отдыхал во время соревнований, пока это позволяет игра.Таким образом он сможет лучше донести свои запасы энергии до конца соревнований.

Продолжительность упражнения важна для определения того, какой источник энергии будет использоваться во время упражнения. Например, энергия, которая будет использоваться во время длительных упражнений, обеспечивается запасами углеводов и жиров. Однако жиры не так легко обеспечивают энергию, как углеводы. По этой причине наличие полных запасов гликогена очень важно для устойчивых результатов.

Влияние питания на спортивные результаты

Спортивные результаты — это совокупность усилий, прилагаемых для достижения успеха во время выступления. задачи, которую необходимо выполнить.

Факторы, влияющие на производительность, могут быть внутренними и внешними. рак делится на 2;

1.Внутренние факторы: возраст, пол, генетика, анатомическое строение, обмен веществ, интеллект, психология, нервная система, сердечно-сосудистая структура

2.Внешние факторы: температура, Климат, Аудитория, ПИТАНИЕ, Эргогенные средства и т. д.

Основным источником энергии во время тренировок являются углеводы. Спортсмены могут увеличить запасы гликогена примерно в 1,5-2 раза при соблюдении высокоуглеводной диеты. Чем больше запасов гликогена у спортсменов, тем выше их работоспособность.

Истощение или истощение запасов гликогена у спортсменов (может произойти после тренировки или из-за недостаточного потребления углеводов) может вызвать хроническую усталость или перетренированность. Попытки спортсменов продолжить тренировку с уменьшающимися или истощенными запасами углеводов повышают риск получения травм.

Исследования четко показали, что даже простое заполнение запасов мышечного гликогена на нормальном уровне повышает производительность спортсмена. Усталость, слабость, нежелание. Другой причиной внезапной потери веса и перетренированности может быть уменьшение запасов гликогена из-за недостаточного потребления углеводов.

Белки очень мало дают энергии во время тренировок. Только при длительных тренировках вклад аминокислот с разветвленной цепью в энергию увеличивается (на 2-5%).

Научные исследования доказали, что среди этих аминокислот лейцин более доминирует в синтезе белка. В исследовании лейцин давали вместе с углеводами и белками. Было установлено, что он увеличивает синтез белка больше, чем углеводы и белки, принимаемые без добавления лейцина. Утверждается, что BCAA, принимаемые до и во время напряженных аэробных упражнений, задерживает истощение мышечного гликогена. у людей с уменьшенными запасами мышечного гликогена.

Белка, потребляемого сверх потребности, больше в организме. Он не вызывает чрезмерного развития мышц. Только избыточное потребление сохраняется в жировой ткани в виде жира в организме. . Исследования показали, что употребление избыточного количества белка или аминокислот увеличивает выделение мочи для удаления мочевины, продукта выведения белков, из организма, тем самым теряя больше жидкости из организма и вызывая обезвоживание.Кроме того, чрезмерное потребление белка наносит вред организму. печень и почки. Это также вызывает повышенную утомляемость и выведение кальция из организма.

Жиры используются в качестве источника энергии, особенно при длительных упражнениях (длительные аэробные упражнения). Гормоны, называемые простагландинами, синтезируются из полиненасыщенных жирных кислот. Гормоны простагландины – это гормоны (тестостерон, гормон роста, инсулин), обеспечивающие развитие спортсмена в результате тренировок. Жиры, которые являются основным хранилищем энергии при длительных нагрузках, увеличивают свой вклад в энергию по мере снижения интенсивности усилий.

В ежедневном рационе питания спортсменов доля энергии, обеспечиваемая жирами, должна не превышать 30%. Для использования жирорастворимых витаминов потребление жиров не должно опускаться ниже 15%.Также утверждается, что потребление жиров ниже 15% отрицательно влияет на работоспособность и уровень липидов в крови.-3 важно потребление.В этих целях рыбу следует употреблять в минимум 2-3 раза в неделю. Перед соревнованиями/тренировками ешьте орехи и т. д., содержащие полезные жиры. Следует поощрять потребление продуктов питания.

 

_{Читать: 0}