Первое, что приходит на ум при упоминании слова «чай», — это ароматный горячий напиток, приготовленный методом заваривания обработанного (полуферментированный: улун, полностью ферментированный: черный чай) или необработанного (зеленый чай) чайного растения. (Camellia sinensis L.) горячей водой. Мы обычно используем выражение «травяной чай» для тех, кто приготовлен из других растений.
Самая рассказанная история об открытии чая заключается в том, что китайский император Шэнь-Нунг, правивший в 2700 году до нашей эры, привлек его внимание и попробовал его, когда листья, сошедшие с окружающих растений ветром, упали на котел с кипящей водой в дворцовом саду и изменил цвет воды, как будто ему это нравится.
Растения использовались в терапевтических целях на протяжении всей истории, а чай является одной из старейших и простых форм приема лекарств. Его преимуществом является легкое усвоение полезных химических веществ, которые быстро растворяются в горячей воде в пищеварительной системе, начиная со рта. Однако было бы неправильно считать действие травяных чаев чудодейственным. Его преимущества заключаются в содержащихся в нем фитохимических компонентах, витаминах и минералах. Это преимущество также связано с количеством и частотой использования. Кроме того, поскольку растение не содержит только одного фитохимического вещества, было бы неправильно говорить об односторонней пользе, и было бы неправильно говорить, что разные смеси не будут иметь токсического или вредного воздействия. Поскольку полезные компоненты в составе каждого растения могут не растворяться в воде, чай можно приготовить не из каждого растения.
Я решил включить только некоторые виды растений, в которых мы видим физиологическую и психологическую поддержку в защите здоровья в зимний сезон, а также в контроле веса, а также их назначение и преимущества. Поскольку травяные чаи — это очень обширная тема, им можно было бы даже посвятить целый журнал.
Зеленый чай
Сердечно-сосудистые заболевания, вызванные его высокое содержание антиоксидантов и, как сообщается, оказывает защитное действие против рака. Кроме того, сообщалось, что EGCG (эпигаллокатехин галлат) по своей структуре ускоряет жировой обмен и, таким образом, оказывает эффект против ожирения.
Лист сенны   ;
Эффективно против запоров. Этого эффекта он достигает за счет уменьшения всасывания воды и электролитов в толстой кишке, увеличения объема кишечного содержимого и, следовательно, повышения давления, действуя как стимулирующее слабительное средство. Однако при частом использовании он может вызвать раздражение кишечника и лень.
Эхинацея
Применяется в качестве профилактического и лечебного средства при инфекциях верхних дыхательных путей. Сообщалось также, что он убивает вирусы, такие как вирус герпеса.
Шалфей
Он используется при расстройствах желудка и потере аппетита. Эффективен при инфекциях и воспалениях полости рта и горла.
Цветок липы
Облегчает жалобы при простуде, обладает потогонным и отхаркивающим действием, противовоспалительное и противовоспалительное действие. Применяется как болеутоляющее средство. Он также облегчает жалобы на кашель.
Mate
Оказывает стимулирующее действие при умственном и физическом переутомлении благодаря кофеину и хлорогеновая кислота в его составе.
Зверобой
Применяется при легких и умеренных депрессиях.
Имбирь
Оказывает профилактическое действие при укачивании, утреннем недомогании во время беременности и тошноте, вызванной лекарственными препаратами, у пациентов, проходящих химиотерапию. . Употребление после жирной еды, способствующее усилению желчи, помогает пищеварению. Чай с лимоном и медом эффективен при простуде и ангине.
Следует еще раз напомнить, что травяные чаи не следует рассматривать как окончательное терапевтическое средство, а следует оценивать как вспомогательное средство при в дополнение к консультациям специалиста и лечению. Превышение дозы превращает препарат в яд. Наслаждайтесь.
Читать: 0