Вит-D подавляет расщепление жиров (липолиз) за счет увеличения прохождения кальция (Ca++2) извне в клетку и стимулирует липогенез (выработку жира).
ЧТО ЗНАЧИТ АНТИОКСИДАНТ?
Тело должно производить энергию для продолжения своего жизненного процесса. При производстве энергии организму приходится использовать кислород. Химические реакции молекул кислорода, используемых внутри клетки, создают свободные кислородные радикалы.
ЧТО ТАКОЕ СВОБОДНЫЕ РАДИКАЛЫ?
Это молекулярные структуры, содержащие атом кислорода, потерявший электрон. . Поскольку им не хватает электрона, это делает их очень нестабильными и готовыми вступать в химические реакции. По этой причине этими веществами являются клеточная стенка, ткани и т. д., что бы ни находилось в их окружении. Они атакуют и пытаются восполнить недостающие электроны, удаляя электроны из этих структур. При этом возникают опухоли, мутации и дисфункции.
Образование свободных радикалов кислорода является естественным процессом и предотвратить его невозможно. Несмотря на это, увеличение количества свободных радикалов, образующихся на уровне, который не может быть сбалансирован с системами антиоксидантной защиты, приводит к окислительному стрессу.
Он нейтрализует свободнорадикальные молекулы антиоксидантных веществ, отдавая свои собственные электроны .
Если в нашем организме слишком много свободных радикалов,
К счастью, наш организм вырабатывает антиоксидантные вещества, чтобы защитить себя от повреждений, вызванных свободными радикалами кислорода. Некоторые из них представляют собой ферменты, называемые глутатионпероксидазой, каталазой и супероксиддисмутазой. Я пишу эти названия для того, чтобы вы понимали, какие химические реакции происходят в организме.
Есть 2 способа защитить себя от окислительного стресса (повреждений), вызванного свободными радикалами кислорода:
1- Снижение образования свободных радикалов
2- Чтобы увеличить потребление антиоксидантов.
1- Чтобы уменьшить образование свободных радикалов;
a) Уменьшите потребление сахара.
б) Транс Избегайте жарки на масле, масле, которое долгое время оставалось открытым, и во влажной среде. Даже если вы жарите, не используйте повторно оставшееся масло. Не употребляйте чрезмерное количество жиров.
c) Ограничьте употребление алкоголя.
d) Ограничьте курение. Вызывает чрезмерное образование свободных радикалов.
д) Много жидкости t Употребляйте.
f) Держитесь подальше от промышленных загрязнений (заводских загрязнений).
g) Организуйте свой сон.
h) Не подвергайтесь воздействию солнечных лучей. в течение длительного времени.
g) p>
ı) Избегайте физических и умственных нагрузок.
2- Чтобы увеличить потребление антиоксидантов:
В дополнение к антиоксидантам, которые наш организм производит внутри себя, если мы принимаем антиоксиданты извне через пищу, мы можем более эффективно бороться с кислородными радикалами.
Витамин Е-: Это природный антиоксидант. Поскольку это жирорастворимый витамин, эвитом богаты цельнозерновые продукты, такие как цельнозерновая пшеница и кукуруза, все масла и семена масличных культур (орехи, арахис, семена подсолнечника, грецкие орехи, миндаль и т. д.), мясо, рыба, курица, зеленые листовые овощи.
Эвит термостойкий. Он не портится при варке. Однако его структура может ухудшиться при жарке.
Витамин С: важный антиоксидант. Он используется для производства коллагеновой ткани. Он содержится практически во всех овощах и фруктах. Особенно богаты этим витамином цитрусовые, зеленые овощи, помидоры, плоды шиповника. Цвит очень быстро портится от тепла и контакта с воздухом при нарезке овощей. По этой причине, чтобы получить пользу от Цвита, овощи следует готовить очень легко, нарезанные овощи и фрукты следует употреблять без ожидания и употреблять в сыром виде, насколько это возможно, не разрезая их.
Витамин А: Авит также является очень мощным антиоксидантом. Он содержится во многих овощах оранжевого цвета. Богатыми источниками Авита являются кабачки, абрикосы, бананы, морковь, рыба, брокколи, молочные и мясные продукты. Чтобы авит, содержащийся в этих овощах, был использован организмом, его нужно есть с маслом. Потому что Авит. Это жирорастворимый витамин.
Флавоноиды: улавливают свободные радикалы, хелатируют железо и медь (связывание и очистка тяжелых металлов), сосудорасширяющее средство, расширяющее сосуды, стимулирующее иммунную систему, предотвращающее аллергию, эстрогенное (связанное с выработкой эстрогена). ) противовирусные (обладают противовирусным действием. Они проявляют противовоспалительные (уменьшающие воспаление) свойства, ингибируя некоторые ферменты.
Определено, что наиболее важным флавоноидом является кверцетин. Установлено, что основными источниками кверцетина являются чай (61%), лук 13% и яблоки (10%).
Определено, что красное вино содержит 10-20мг/литр кверцетина и является важным источник. >Соевые бобы, арахис, Было установлено, что продукты, которые мы часто потребляем, такие как лук, картофель, овес и оливки, содержат флавоноиды.
Специи, такие как шалфей, тимьян, розмарин, черный перец и гвоздика, являются мощными антиоксидантами. Его используют для консервирования пищевых продуктов.
Чеснок — антиоксидант, богатый витаминами. Он защищает сердце, снижает содержание жиров в крови и кровяное давление. Он оказывает разжижающее кровь действие, предотвращая свертывание крови.
Когда иприфлавон, синтетический (полученный в лаборатории) флавоноид, в 1960-х годах смешивали с пищей животного происхождения, было показано, что он увеличивал общее количество Ca++2 (кальций) в костях, что приводит к остеопорозу (разрушению костей).
Существует также много типов антиоксидантов. Цвет овощей и фруктов дает нам информацию об их антиоксидантной способности и разнообразии. Большинство антиоксидантов также являются цветными пигментами. Существует мнение, что черные растения являются более сильными антиоксидантами.
Антиоксиданты также используются в качестве пищевых добавок.
Употребляйте свежие овощи и фрукты, чтобы получить достаточно антиоксидантов и защитить себя от свободных радикалов. . Антиоксиданты замедляют старение, предотвращая образование свободных радикалов. Избегайте упакованных и обработанных продуктов. Ешьте естественно и в свежем виде. Не нарезайте овощи и фрукты на мелкие кусочки, если нарезаете, съедайте их немедленно.
Читать: 0
