Наступил священный месяц Рамадан, султан одиннадцати месяцев. Это чудесный процесс очищения и обновления нашего тела настолько, насколько это необходимо нашей душе. Нет никакого вреда в том, чтобы здоровые мусульмане выполняли эти религиозные обязанности во время Рамадана. Однако, поскольку месяц Рамадан совпадает с весенним сезоном и наступает период поста продолжительностью до 17 часов, есть несколько советов, которые необходимо принять во внимание. Поскольку во время Рамадана часы потребления пищи ограничены, ключевыми моментами, которые следует принять во внимание, являются удовлетворение потребности в адекватном и сбалансированном питании и предотвращение возможного обезвоживания.
Вот 10 золотых ключей к здоровому посту во время Рамадана. Рамадан
1. Не следует поститься перед подъемом на сахур.
Пост перед сахуром и голодание вызовут слабость, утомляемость и проблемы с концентрацией внимания в течение дня.
2 .Употребление достаточного количества воды.
Поскольку температура и влажность воздуха вызывают большую потерю жидкости с потом в летние месяцы, примерно 2-2,5 литра, то есть 10-12 стаканов воды. воду следует употреблять между ифтаром и сахуром; Если возможно, его следует употреблять через определенные промежутки времени и сидя. Количество воды, которое здоровый человек должен употреблять ежедневно, можно рассчитать, умножив его/ее вес на *33.
3. Сахурная еда должна иметь высокую пищевую ценность. быть приготовлено.
Вместо того, чтобы потреблять в сахуре высококалорийное, основанное на углеводах меню, которое быстро вызовет чувство голода, попробуйте пищу с высоким содержанием клетчатки, богатую в белке и жирных семенах, которые насытят вас на весь день, помогут вам легче достичь ифтара. Употребление яиц, содержащих белок высочайшего качества, помогает продлить период сытости.
4. Следует сократить потребление чая, кофе и кислых напитков: Чрезмерное употребление чая и кофе является мочегонным средством, то есть мочой, из-за своих отхаркивающих свойств вызывает большую потерю жидкости и электролитов. Поскольку эта ситуация увеличит потребности организма в жидкости, во время Рамадана ее потребление следует ограничить. Потребность в жидкости можно удовлетворить с помощью несладких минеральных вод и айрана с большим количеством мяты, однако из-за высокого содержания сахара во фруктовых соках и газированных напитках они могут вызвать быстрое повышение уровня сахара в крови. Употреблять не рекомендуется из-за его особенностей.
5. Вместо десертов из шербета следует отдавать предпочтение молочным десертам.
Употребление десертов с большим количеством шербета сразу после ужина-ифтара, который превращается в пир, вызовет колебания уровня сахара в крови, повысит уровень инсулина в крови. уровень и быстро заставит вас снова почувствовать голод. Поэтому вместо десертов-шербетов следует отдавать предпочтение молочным десертам с повышенным содержанием белка и без углеводов. Если вы один из тех, кто считает, что десерты из шербета незаменимы во время Рамадана, стакан айрана вместе с десертом поможет сбалансировать уровень сахара в крови.
6.Перекус следует делать между ифтаром. и сахур: Организм весь день проводит голодным. Чтобы активизировать обмен веществ, между ифтаром и сахуром следует сделать перекус, чтобы сбалансировать день. Если прием ифтара, который начинается с 1 половника супа, прерывается не менее чем на 10-15 минут, а затем употребляется основной прием пищи, газообразования, расстройства желудка и вздутия живота не возникает. Небольшой перекус примерно через 1–1,5 часа после основного приема пищи также будет эффективным с точки зрения контроля веса.
7. Предпочтение следует отдавать цельнозерновым продуктам
Следует осторожно относиться к потреблению лаваша, который является неотъемлемой частью стола Рамадана, и обращать внимание на количество и меру. Вместо употребления злаков, содержащих белую муку, вам будет легче сбалансировать уровень сахара в крови, употребляя закваску, цельнозерновой хлеб, цельнозерновые макароны и коричневый рис с низким гликемическим индексом.
8.Платите внимание к способам приготовления p>
Предпочитая варку, приготовление на гриле или запекание мясных и овощных блюд, особенно приготовленных для столов ифтар, вместо жарки или запекания, обеспечит полную пользу от потребляемой пищи и принесет пользу также предотвращают канцерогенное воздействие термической обработки.
9. Остерегайтесь запоров
Одной из наиболее распространенных проблем во время Рамадана является запор, который происходит из-за изменения режима питания. Чтобы предотвратить запор, на ифтар следует употреблять красочные сезонные салаты с высоким содержанием клетчатки, а в качестве перекусов следует включать фрукты и кефир или йогурт, содержащий пробиотики.
10. Физические упражнения необходимы
Неизбежно, что обмен веществ, который весь день борется с голодом, будет испытывать проблемы с пищеварением в результате внезапного и чрезмерного потребления пищи.Профилактика запоров, устраняя расстройство желудка и вздутие живота, а также предотвращая отложение лишних калорий, поступивших в организм, в виде жира. Быстрая прогулка в течение не менее 45 минут, примерно через час после ифтара, предотвратит страх набрать вес во время Рамадана.
Заранее желаю благословенного Рамадана.
Читать: 0