Питание при ожирении

Ожирение, по определению Всемирной организации здравоохранения, — это чрезмерное накопление жира в организме, приводящее к ухудшению здоровья. Ожирение, которое считается сложным и многофакторным заболеванием, негативно влияющим на здоровье, сегодня является второй по важности причиной предотвратимой смертности после курения.

В результате быстрого изменения образа жизни ожирение становится все более частым явлением. проблема, которая существенно угрожает общественному здравоохранению, стала такой. Основными причинами роста распространенности ожирения являются: Это увеличение потребления энергии в результате снижения физической активности и быстрого изменения привычек питания вследствие более легкого образа жизни, особенно с развитием технологий в секторах транспорта, развлечений, производства и сельского хозяйства. Нездоровая пища быстрого приготовления, богатая рафинированными углеводами, бедная растительными волокнами, чрезмерно жирная, энергоемкая диета является одним из важнейших факторов, приводящих к ожирению. Высказано предположение, что питание в первые годы жизни, особенно невозможность грудного вскармливания, открывает путь к развитию ожирения в будущем. Кроме того, широкому использованию передовых технологических устройств (смартфонов, телевизоров, компьютеров, планшетов, домашних кинотеатров и т. д.), которые легко заполняют свободное время, в значительной степени способствует рост ожирения.

МЕТОДЫ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ДЛЯ ИЗВЕДЕНИЯ ВЫЯВЛЕНИЕ ОЖИРЕНИЯ

1.ИМТ (ИНДЕКС МАССЫ ТЕЛА)

Индекс массы тела (ИМТ), который представляет собой индекс, основанный на росте и массе тела, определяет ожирение и риск ожирения при уровень населения. Для расчета ИМТ его измеряют с помощью метода массы тела и роста. Он рассчитывается путем деления массы тела (в кг) на квадрат роста (в метрах) [ИМТ: масса тела (кг) / рост (м)2].

 

Значения ИМТ (кг)/м2)                                   Классификация

 

<18.5                            Слабая

≥18,5 - <24,9                    &nb сп; Нормальный

25,0 - <29,9                       Крупный, слегка тучный, избыточный вес

≥30,0 - < 39,9                        Жирный (ожирный)

≥ 40,0                           Избыточный вес (патологический)


 

2.ОБЪЕМ ТАЛИИ

 

Значение окружности талии отражает наличие жировой ткани живота, то есть смазки органов. Пока измеряемый человек стоит, с правой стороны располагают самую нижнюю реберную кость и делают отметку. В бедре располагается и отмечается выступ бедренной кости (подвздошная). Находят середину между двумя отметками и измеряют окружность талии, проходящую через найденную точку. Если значение, полученное в результате этого измерения, велико, риск для здоровья также увеличивается.

 

ОБЪЕМ ТАЛИИ (СМ)                    РИСК ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ, СВЯЗАННЫЙ С ВЕСОМ ТЕЛА

 

>Мужчины<94                        

                            Низкий риск для здоровья, связанный с массой тела

 

Женщины<80


Мужчины<94-102

                            Высокий риск для здоровья, связанный с массой тела

 

Женщины<80-88

 

Мужчины<102

 

                           Очень высокий риск для здоровья, связанный с массой тела

Женщины<88

 

3. ТОЛЩИНА КОЖНОЙ СКЛАДКИ

 

Измерение толщины кожной складки — это метод, используемый для определения размера подкожного жирового отложения и на основе этого расчета общего количества жира в организме. ценить. Д Толщину волосяных складок можно измерить на разных частях тела. Основными из них являются измерения трицепса, бицепса, подлопатки и надподвздошной мышцы.

 

4.БИОЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ИМПЕДАНСНЫЙ АНАЛИЗ (БИА)

 

Метод ; Он основан на разнице в электропроводности между мышечной массой и жировой массой. В этом методе измеряется сопротивление слабого электрического тока. Существуют BIA, которые выполняют различные измерения, такие как измерение «рука-нога», «нога-ступня» и «кисть». -из рук и т. д. С помощью BIA можно получить количество жира в организме, мышечную массу тела, количество воды в организме и другие данные.

 

ЗАБОЛЕВАНИЯ, СВЯЗАННЫЕ С ОЖИРЕНИЕМ

 

К сожалению, ожирение не является болезнью, с которой можно справиться в одиночку. Излишняя жировая прослойка. Его увеличение вызывает развитие многих вторичных заболеваний. Основные из них:

 

*Метаболический синдром и преддиабет

 

*Сахарный диабет 2 типа

 

*Гиперлипидемия ( увеличение содержания жира в крови)

 

*Гипертония

 

*Сердечно-сосудистые заболевания

 

*Неалкогольная жировая болезнь печени

 

*Синдром поликистозных яичников

 

*Бесплодие

 

*Апноэ во сне/астма

 

*Остеоартрит

 

*Желудочно-кишечные проблемы (рефлюкс, гастрит и т. д.) )

 

Читать: 0

yodax