Рыба — это продукт, который должны регулярно употреблять как дети, так и взрослые, поскольку она богата витаминами и имеет высокую пищевую ценность. Хотя она варьируется в зависимости от моря и сезона, в котором она обитает, свежая и разнообразная рыба, особенно в зимние месяцы, должна быть на столе как минимум 2-3 дня в неделю. Специалист отделения питания и диеты больницы Мемориал Диярбакыр. Дит. Озлем Тай предоставил информацию о 10 важных преимуществах рыбы, о которых следует знать.
Она защищает иммунную систему
Рыба, особенно употребляемая в сезон, способствует укреплению иммунную систему благодаря содержащимся в нем жирным кислотам.Это чрезвычайно необходимая пища. Исследования доказали, что рыба защищает организм от гриппа и инфекций. Особенно в сезон рыбу следует употреблять регулярно, два раза в неделю.
Хранение омега-3
В отличие от других продуктов животного происхождения, рыба содержит омега-3, называемую ненасыщенные жирные кислоты, вместо насыщенных жиров содержат жирные кислоты. Омега3 — чрезвычайно полезный жир, который не вырабатывается организмом и содержится в основном в рыбе. Лосось, скумбрия, сардины и тунец, особенно холодноводная рыба, богаты омега-3. Омега 3; Помимо защиты сердечно-сосудистой системы, она снижает риск дегенерации желтого пятна и помогает регулировать уровень сахара в крови.
Она способствует развитию интеллекта.
Рыба богата йодом. Он является источником питания и играет важную роль в развитии интеллекта. Видно, что дети, которые едят рыбу, повышают свой интеллект и способности к обучению. Было установлено, что дети матерей, которые регулярно потребляют рыбу, особенно в первые три месяца беременности, в младенчестве имеют более сильное обучение, восприятие и функции рук, такие как хватание и удерживание. DHA в составе рыбы, которая поддерживает развитие интеллекта у младенцев и детей, играет чрезвычайно активную роль в здоровом развитии зрения и неврологическом развитии.
Она защищает здоровье сердца
Рыба полноценная – друг сердца. Жирные кислоты омега-3 в рыбе снижают уровень плохого холестерина (ЛПНП) и повышают уровень хорошего холестерина (ЛПВП). Это помогает снизить уровень триглицеридов, то есть свободных жиров, в крови. Предотвратите сердечную недостаточность и риск инсульта путем снижения артериального давления. Повышает текучесть крови, предотвращая ее свертывание.
Укрепляет кости
Рыба также укрепляет кости. Особенно мелкая рыба, которую можно есть с костями, богата кальцием, который способствует укреплению костей. Благодаря этому свойству людям, страдающим остеопорозом, женщинам в период менопаузы и пожилым людям рекомендуется употреблять много рыбы.
Она восстанавливает клетки
Белки являются очень важный источник питательных веществ для организма. Некоторые продукты, в том числе рыба, содержат качественный белок и жиры. Белок играет важную роль в восстановлении клеток и строительстве новых тканей. Вот почему следует употреблять рыбу, богатую белком.
Защищает от депрессии
В напряженном рабочем темпе и суете повседневной жизни могут возникнуть проблемы. иногда перекрываются. Стресс может смениться депрессией, особенно у людей с мудрым характером. Исследования показывают, что рыба, содержащая большое количество жирных кислот Омега-3, особенно лосось, скумбрия и тунец, очень полезна при депрессии.
Она снижает риск развития диабета
Омега-3 существенно снижает риск развития диабета у молодых людей. Он повышает функцию инсулина и обеспечивает защиту от диабета 2 типа. По этой причине пациентам с диабетом и тем, кто подвержен риску диабета, будет полезно потреблять много рыбы.
Это снижает риск развития болезни Альцгеймера
Поскольку человеческая жизнь увеличивается, это заболевание становится все более распространенным. Очень важно употреблять рыбу два раза в неделю против болезни Альцгеймера. Одним из преимуществ рыбьего жира и жирных кислот Омега-3 является то, что они снижают риск болезни Альцгеймера. Рыбу, которая является мощным оружием в предотвращении потери памяти, вызванной болезнью Альцгеймера, следует употреблять особенно приготовленной на пару или на гриле.
Она полезна при болях в суставах
Жирные кислоты Омега-3 — один из самых мощных пищевых компонентов, который оказывает противовоспалительное действие, обращая вспять механизмы, вызывающие повреждение тканей. Потребление рыбы важно для уменьшения ревматизма суставов и облегчения существующей боли, особенно у пациентов с ревматоидным артритом. У этого есть свои преимущества.
Читать: 0