-
С ростом распространенности ожирения во всем мире и в Турции растет и заболеваемость хроническими заболеваниями. Среди факторов, влияющих на распространенность ожирения; наследственность, возраст, пол, потребление продуктов питания и пищевые привычки, образ жизни и/или привычки, социально-экономические и культурные факторы и уровень физической активности. Параллельно с социально-экономическим развитием, экологические и поведенческие изменения являются важным фактором увеличения распространенности ожирения, особенно в развитых странах.
-
Хотя ожирение более распространено в промышленно развитых странах, распространенность ожирения чаще встречается в группах со средним и высоким уровнем дохода в развивающихся странах. По данным Всемирной организации здравоохранения, в 2030 году ожидается, что распространенность избыточного веса составит 1,35 миллиарда, а распространенность ожирения — 573 миллиона. По результатам исследования питания и здоровья Турции-2010 (TBSA-2010); Распространенность избыточной массы тела составляет 34,6%, а распространенность ожирения – 30,3% среди всех взрослых людей. По результатам демографического и медицинского обследования Турции-2013 (TNSA-2013); У женщин в возрасте 15-49 лет распространенность избыточной массы тела определена как 28,6%, а распространенность ожирения - 26,5%.КАКИЕ ФАКТОРЫ ВЛИЯЮТ НАИБОЛЬШЕЕ ВЛИЯНИЕ?
Питание. Самым очевидным из объяснений, выдвигаемых в качестве причины ожирения, является потребление пищи, превышающее обычное. Питание играет важную роль в поддержании положительного энергетического баланса. Важное значение имеет соотношение питательных веществ, составляющих энергию (ккал), необходимую нам для поступления в организм. Существует положительная связь между потреблением диеты с высоким содержанием жиров и ожирением. Аналогичным образом, высокий уровень простых углеводов в рационе вызывает увеличение массы тела за счет преобразования и хранения избыточной энергии в жир в организме. Употребление жирно-углеводной пищи в большем количестве, чем обычно, во время и между приемами пищи, пропуск приемов пищи, быстрое питание и чрезмерное употребление алкоголя открывают путь к формированию ожирения.
Окружающая среда: Доказано влияние генетики на развитие ожирения� Однако факторы окружающей среды играют важную роль в росте заболеваемости ожирением в последние годы. Питание, физическая активность, курение и/или употребление алкоголя входят в число факторов окружающей среды, влияющих на ожирение.
Семейные и этнические факторы: Семейные и этнические факторы; Он играет роль в этиологии ожирения, напрямую влияя на выбор продуктов питания, характер питания и уровень активности. Существуют индивидуальные, семейные и социальные различия в потреблении и расходе энергии. Известно, что в основе этой ситуации могут лежать генетические факторы, а культурные привычки также являются важным фактором питания. Об этом свидетельствуют различия в общем потреблении энергии, частоте приема пищи и материалах, используемых в способах приготовления пищи (специи, масла и т. д.) у разных этнических групп.
Химическая среда: В результате неконтролируемого промышленного производства воздух, вода и почва загрязняются химическими веществами. Люди подвергаются воздействию этих химических веществ, даже не осознавая этого. Также утверждается, что химические вещества вызывают ожирение и диабет 2 типа.
Стресс. Различные виды стресса, особенно эмоциональный стресс, могут вызвать ожирение. Сообщалось, что эмоциональный стресс вызывает депрессию, а увеличение массы тела наблюдается у значительной части (10-20%) больных депрессией. Также известно, что сезонная депрессия вызывает у людей увеличение массы тела. Этот тип депрессии особенно распространен в северных странах, где солнечный свет в зимние месяцы приносит меньше пользы. Из-за вируса Covid-19, появившегося в 2020 году, мы, как и весь мир, провели долгие месяцы в бездействии и стрессе, оставаясь дома. Эта ситуация вызвала у людей интенсивный вес и рост стресса. По этой причине мы можем привести хороший пример влияния стресса из-за Covid-19 на ожирение.
Эндокринные и метаболические заболевания: Предполагается, что эндокринные заболевания могут быть причина ожирения. Заболевания щитовидной железы, в частности, связаны с ожирением. Однако гипотиреоз, одно из заболеваний щитовидной железы, вызывает трудности в потере веса, а не ожирение. это фигово Промежуточная заместительная терапия щитовидной железы повышает эффективность диеты и физических упражнений при лечении ожирения. Синдром Кушинга, заболевание, характеризующееся увеличением уровня эндогенных глюкокортикоидов, является наиболее распространенной причиной эндокринного ожирения.
Кишечная микробиота: Кишечная микробиота — одна из областей, которая широко изучается в последние годы. Кишечная микробиота эффективна в метаболических процессах в организме различными биологическими путями. Недавние исследования показали, что микробиота может влиять на энергетический гомеостаз. Одним из эффективных механизмов является увеличение разрушения энергии из рациона.
Бактерии типа Bacteroidetes, в частности, регулируют всасывание питательных веществ, тогда как бактерии типа Firmicutes эффективны в поглощении жирных кислот. Пропорции этих бактерий варьируются при ожирении. В то время как доля бактерий Firmicutes увеличивается, доля бактерий Bacteroidetes снижается.
ИЗВЕСТНЫЕ ОШИБКИ В ПИТАНИИ
➢ От хлеба набирают вес
➢ От питья воды худеют
➢ Если вы пропускаете приемы пищи, худеете
➢ Смеси травяных чаев ослабляют
➢ Вы худеете, выпивая утром натощак сок лимона или грейпфрута
➢ Молоко в коробочках вредно
➢ Оливковое масло не приводит к набору веса
➢ Самое полезное масло — оливковое, его можно пить даже натощак
➢ Боязнь мяса, боязнь фруктов
➢ Оно также ослабляет
➢ Обильное употребление газировки ослабляет
➢ Нарезка хлеба, риса, макарон ослабляет
➢ Пищевые добавки вызывают рак
br /> ➢ Углеводы и белки нельзя употреблять вместе в рационе
➢ Если бросить курить, вы быстро наберете вес
➢ Легкие продукты можно употреблять неограниченно во время программы похудения
➢ Продукты без сахара не содержат калорий
В социальных сетях и печатных изданиях о продуктах питания и питании наблюдается огромное количество информационного загрязнения. Причина, по которой люди беспокоятся о том, что есть, а что не есть, заключается в неправильном направлении людей, которые не знают этой темы и которых поднимают средства массовой информации. Информированность общественности о питании должна быть измерена. Стать одной из самых больших проблем сегодняшнего дня Большую часть дезинформации следует удалить. Потребители должны быть осведомлены о том, что правильную информацию следует получать из правильного экспертного источника.
ТАК, НА СКОЛЬКО КГ ДОЛЖЕН ПОХУДЕТЬ ПРАВИЛЬНЫЙ ВЕС ЗА 1 МЕСЯЦ?
По данным Всемирной организации здравоохранения; Полезнее всего терять от 0,5 грамма до 1 кг веса в неделю. Это соответствует от 2 до 4 кг в месяц. Самое главное для похудения — это потеря жира в нашем организме.
Быстрая потеря веса за короткое время приводит к потере воды и мышечной массы вместо потери жира. Очень важна не диета для быстрого похудения, а план здорового питания, которому вы следуете на протяжении всей жизни.
Правильный процесс снижения веса приводит к потере 80% жира в организме и потере 20% мышечной массы, в то время как быстрая потеря веса приводит к потере 50% жира в организме и потере 50% мышечной массы.
В целом такие планы питания следует составлять индивидуально с учетом вашего образа жизни и социальной активности. Так что это должно быть личное. В этом случае можно сохранить форму тела, обеспечить непрерывность и сделать возможным более здоровый образ жизни.
Читать: 0